செங்குத்து விவசாயம் என்றும் அழைக்கப்படும் உட்புற விவசாயம், வேகமாக வளர்ந்து வரும் அக்ரோடெக் துறைகளில் ஒன்றாக சமீபத்தில் தலைப்புச் செய்திகளை உருவாக்கி வருகிறது. க்ரஞ்ச்பேஸின் கூற்றுப்படி, 2022 ஆம் ஆண்டில், அக்ரோடெக் ஸ்டார்ட்அப்களில் ஐந்து பெரிய முதலீடுகளில் நான்கை செங்குத்து பண்ணைகள் பெற்றன. 2022 ஆம் ஆண்டில் அதிக நிதியுதவி பெற்ற சில உட்புற விவசாய தொடக்கங்கள் ப்ளெண்டி, கோதம் கிரீன்ஸ், சோலி ஆர்கானிக், Source.ag மற்றும் ioCrops ஆகும். இருப்பினும், உட்புற விவசாயம் எதிர்கொள்ளும் சவால் இன்னும் உள்ளது - தற்போது, இந்த வசதிகளில் ஒரு சில பயிர்களை மட்டுமே வளர்க்க முடியும்.
துணிகர மூலதன முதலீட்டைப் பொறுத்தவரை, உட்புற விவசாயத்திற்கு 2022 சிறந்த ஆண்டாக இருந்ததாக Crunchbase இன் தரவு காட்டுகிறது. இருப்பினும், உட்புற விவசாயத்தில் உள்ள பிரச்சனை என்னவென்றால், கீரை, கீரை மற்றும் மென்மையான மூலிகைகள் போன்ற சில பயிர்களுக்கு மட்டுமே அது வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது. கோதுமை, சோளம், சோயா மற்றும் நமது உணவு விநியோகத்தில் பெரும்பகுதியை உருவாக்கும் பிற பயிர்கள் தற்போது இந்த வசதிகளில் வளர்க்கப்படவில்லை. சோலி ஆர்கானிக் நிறுவனத்தின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி மாட் ரியான் கூறுகையில், "சில பயிர்களை மட்டுமே வீட்டிற்குள் வளர்க்க முடியும் என்பது சவால். அவரைப் பொறுத்தவரை, இது மிகவும் விலை உயர்ந்தது, மேலும் எதிர்காலத்தில், பல பயிர்கள் இன்னும் வயல்களில் வளர்க்கப்படும்.
இந்த சவால்கள் இருந்தபோதிலும், உட்புற விவசாயம் விவசாயத்தில் புரட்சியை ஏற்படுத்தும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது. கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழலில் பயிர்களை வளர்ப்பதன் மூலம், உட்புற விவசாயம், வழக்கமான விவசாயத்தில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் பூச்சிக்கொல்லிகள், களைக்கொல்லிகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்களின் தேவையை நீக்குகிறது. கூடுதலாக, உட்புற விவசாயம் நீர் பயன்பாடு மற்றும் நிலத்தின் தேவையை கணிசமாகக் குறைக்கும், இது குறைந்த இடவசதி கொண்ட நகர்ப்புறங்களுக்கு சிறந்த தீர்வாக அமைகிறது.
தொழில்நுட்பம் மற்றும் திறந்தவெளிகள்: விவசாயத்திற்கான சவால்கள் மற்றும் வாய்ப்புகள்
உலகப் பொருளாதாரத்தின் மிக முக்கியமான துறைகளில் ஒன்று விவசாயம், வளர்ந்து வரும் மக்கள்தொகைக்கு உணவு மற்றும் மூலப்பொருட்களை வழங்குகிறது. பருவநிலை மாற்றம், மண் சிதைவு, பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் உள்ளிட்ட பல சவால்களை விவசாயிகள் மற்றும் வேளாண் வல்லுநர்கள் எதிர்கொள்கின்றனர். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், விவசாயத்தில் உற்பத்தி மற்றும் நிலைத்தன்மையை அதிகரிக்க தொழில்நுட்பம் ஒரு சக்திவாய்ந்த கருவியாக உருவெடுத்துள்ளது. இருப்பினும், இந்த முன்னேற்றங்களில் இருந்து அனைத்து பண்ணைகளும் சமமாக பயனடைய முடியாது.
மக்காச்சோளம் மற்றும் சோயாபீன்ஸ் போன்ற பயிர்களை வளர்க்கும் பெரிய பண்ணைகள், பெரும்பாலான விளை நிலங்களை உள்ளடக்கியவை மற்றும் புதிய தொழில்நுட்பங்களை விரைவாகப் பின்பற்றுகின்றன, சிறிய பண்ணைகளை விட ஒரு நன்மையைக் கொண்டுள்ளன. சில சிறந்த வளர்ப்பு நிறுவனங்கள் இந்த பயிர்களின் லாபத்தின் காரணமாக பிரத்தியேகமாக கவனம் செலுத்துகின்றன. பூச்சிக்கொல்லிகளைத் தயாரிக்கும் ஸ்டார்ட்அப் நிறுவனமான என்கோ கெம்மின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ஜாக்குலின் ஹியர்ட் கூறுகிறார், “சில சிறந்த இனப்பெருக்க அமைப்புகள் சிறு பயிர்களைப் பற்றி கவலைப்படுவதில்லை. அவர்கள் சோளம் மற்றும் சோயாபீன்களில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துகிறார்கள், ஏனெனில் அவர்களால் நிறைய பணம் சம்பாதிக்க முடியும்.
மற்றொரு சவால் என்னவென்றால், ரோபோக்கள் மற்றும் AI போன்ற தொழில்நுட்பங்கள் கிளவுட் சேவைகளை பெரிதும் சார்ந்துள்ளது. இருப்பினும், பல பண்ணைகளில் பிராட்பேண்ட் இணைய அணுகல் இல்லை அல்லது அவற்றின் இணைப்பு மிகவும் பலவீனமாக உள்ளது. உதாரணமாக, அமெரிக்காவில் சுமார் 20% பண்ணைகள் இந்த சிக்கலை எதிர்கொள்கின்றன. இருப்பினும், உள்கட்டமைப்பு வரம்புகள் காரணமாக தற்போது அவற்றை அணுக முடியாவிட்டாலும், எதிர்காலத்தில் திறந்தவெளி பண்ணைகளுக்கு AI மற்றும் முன்கணிப்பு பகுப்பாய்வுகள் முக்கியமானதாக இருக்கும்.
பயிர் விளைச்சலை மதிப்பிடுவதற்கு வரலாற்று சராசரிகள் இனி துல்லியமாக இருக்காது, குறிப்பாக காலநிலை மாற்றத்தை எதிர்கொள்ளும் போது. எனவே திறந்தவெளி பண்ணைகளுக்கான தொழில்நுட்பங்களை உருவாக்கும் ஸ்டார்ட்அப்கள் அதிக முக்கியத்துவம் பெறுகின்றன. உதாரணமாக, Enko Chem தாவரங்கள் அல்லது நீர் ஆதாரங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காத பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் களைக்கொல்லிகளை உற்பத்தி செய்கிறது. க்ரஞ்ச்பேஸின் கூற்றுப்படி, நிறுவனம் ஜனவரி மாதம் ஒரு தொடர் C நிதி சுற்றில் $10 மில்லியன் திரட்டியது. Inari, ஒரு விதை மரபணு திருத்துதல் தொடக்கமானது, நீர் நுகர்வு குறைக்கும் அதே வேளையில் பயிர் மீள்தன்மை மற்றும் மகசூலை அதிகரிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. சோயாபீன் விளைச்சலை 20% மற்றும் சோள விளைச்சலை 10% அதிகரிக்க முடியும் என்று நிறுவனம் கூறுகிறது, அதே நேரத்தில் 40% குறைவான தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகிறது.