பல நுகர்வோர் ஒரு உணவுத் தோட்டத்தைக் கொண்டுள்ளனர் மற்றும் உணவுத் தோட்டக்கலைகளில் ஈடுபடுகிறார்கள், ஏனென்றால் அவர்கள் வெளிப்புறங்களைப் போலவே தோட்டக்கலைகளையும் ரசிக்கிறார்கள், மேலும் தாவரங்களைப் பராமரிப்பது மற்றும் அவர்களின் வேலை விளைச்சல் முடிவுகளைப் பார்ப்பது திருப்தி அளிக்கிறது என்று நினைக்கிறார்கள்.
அதிகமான நுகர்வோர் உணவுத் தோட்டத்தை நடவு செய்கிறார்கள், ஏனெனில் அவர்கள்:
வீட்டில் வளர்க்கப்படும் பொருட்கள் ஆரோக்கியமானவை அல்லது அதிக சத்தானவை என்று நினைக்கிறேன்
உள்நாட்டு உற்பத்தி சுவை சிறந்தது என்று நம்புங்கள்
அவர்களின் உணவு எங்கிருந்து வருகிறது, அது உலகில் என்ன தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்பதை அறிய விரும்புகிறேன்
காலநிலை மாற்றம் குறித்த கவலைகள் காரணமாக தொழிற்சாலை விவசாயம் மக்களுக்கு அல்லது சுற்றுச்சூழலுக்கு நல்லதா என்று கேள்வி எழுப்புகிறது
2020 ஆம் ஆண்டில், கொரோனா வைரஸ் தொற்று உணவு தோட்டக்கலை செயல்பாட்டில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது. தொற்றுநோயால் 25% க்கும் அதிகமான நுகர்வோர் உணவுத் தோட்டத்தை நடவு செய்வதாக ஒப்புக் கொண்டதாக தொகுக்கப்பட்ட உண்மைகள் கண்டறிந்துள்ளன. உணவுத் தோட்டத்துடன் ஒரு வீட்டில் வசிப்பவர்கள் தொற்றுநோயைப் பற்றி கவலைப்படுவதற்கும், எதிர்மறையான தனிப்பட்ட விளைவுகளைப் புகாரளிப்பதற்கும், கொரோனா வைரஸின் விளைவாக அவர்களின் பழக்கவழக்கங்களை மாற்றிக் கொள்வதற்கும் கணக்கெடுப்பு முடிவுகள் வெளிப்படுத்துகின்றன.
நுகர்வோர் அதிகமாக வீட்டிலேயே தங்கி, புதிய பொழுதுபோக்குகளைத் தேடுவதால், பலர் தனிப்பட்ட இன்பத்திற்காக தோட்டக்கலைகளை மேற்கொண்டுள்ளனர் அல்லது வெறுமனே தங்கள் நேரத்தை செலவிடுவதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும். “அடுத்தது என்ன” மற்றும் தற்போதைய நுகர்வோர் போக்குகள் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம், வீட்டு உணவு தோட்டம்: அமெரிக்க சந்தை போக்குகள் மற்றும் வாய்ப்புகள் நுகர்வோர் போக்குகள், நடத்தை மற்றும் உணவு மற்றும் பான உற்பத்தியாளர்களுக்கு உதவுவதற்கான உந்துதல்கள், தோட்டக்கலை நுகர்வு பொருட்கள் மற்றும் தோட்டக்கலை உபகரணங்கள், சில்லறை விற்பனையாளர்கள் பற்றிய நுண்ணறிவுகளால் நிரம்பியுள்ளன. , பேக்கேஜிங் நிறுவனங்கள், முதலாளிகள் மற்றும் முதலீட்டாளர்கள் நுகர்வோர் முன்னோக்குகளை அளவிடுகிறார்கள் மற்றும் போட்டி சந்தையில் வளர்ச்சிக்கான பகுதிகளைக் கண்டுபிடிப்பார்கள்.
வீட்டு உணவு தோட்டம்: யு.எஸ். சந்தை போக்குகள் மற்றும் வாய்ப்புகள் தயாரிப்பாளர்கள், சில்லறை விற்பனையாளர்கள் மற்றும் முதலீட்டாளர்களுக்கு வணிக முடிவுகளை எடுப்பதில் வழிகாட்ட வடிவமைக்கப்பட்ட வடிவமைக்கப்பட்ட கணிப்புகள் மற்றும் பரிந்துரைகளை வழங்குகின்றன, உணவு தோட்டக்கலை பற்றி நுகர்வோர் என்ன நினைக்கிறார்கள், தற்போது உணவுத் தோட்டம் யார், என்ன தோட்டம் நுகர்வோர் வாங்கும் / பயன்படுத்தும் தயாரிப்புகள் மற்றும் சேவைகள்.
நோக்கம்
வீட்டு உணவு தோட்டக்கலை: அமெரிக்க சந்தை போக்குகள் மற்றும் வாய்ப்புகள் உணவு தோட்டக்கலைகளில் அமெரிக்க நுகர்வோர் போக்குகளைப் பற்றிய முழுமையான புரிதலுக்கான ஆதாரமாகும். இந்த அறிக்கை தொகுக்கப்பட்ட உண்மைகளின் உணவு மற்றும் பானம் மற்றும் தோட்டக்கலை சந்தையை விரிவான கண்காணிப்பை தனியுரிம ஆய்வுகளுடன் ஒருங்கிணைக்கிறது, மேலும் தற்போதைய போக்குகள் மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் சில்லறை விற்பனைக்கான எதிர்கால திசைகளையும் மதிப்பீடு செய்கிறது, மேலும் தொற்றுநோய்களின் போது மற்றும் பரந்த உணவு மற்றும் பான சந்தையில் உள்ள நுகர்வோர் வடிவங்களுடன்.
புதிய விளைபொருட்களின் நுகர்வு மற்றும் உற்பத்தி, புல்வெளி மற்றும் தோட்ட நுகர்பொருட்களின் சில்லறை விற்பனை மற்றும் மின் புல்வெளி மற்றும் தோட்ட உபகரணங்கள் மற்றும் வீடு மற்றும் தோட்ட பூச்சிக்கொல்லிகளுக்கான தேவை ஆகியவற்றிற்கு வரலாற்று மற்றும் முன்னறிவிப்பு தகவல்கள் கிடைக்கின்றன. இந்த பொருட்களின் நுகர்வு, உற்பத்தி, விற்பனை மற்றும் தேவை மதிப்புகள் 2009, 2014, 2019 க்கு வழங்கப்படுகின்றன, மேலும் 2024 க்கு திட்டமிடப்பட்டுள்ளது.
வீட்டு உணவு தோட்டம்: அமெரிக்க சந்தை போக்குகள் மற்றும் வாய்ப்புகள் தயாரிப்பு சந்தைப்படுத்தல் குறித்து ஆராய்கின்றன; சில்லறை சேனல் போக்குகளை ஆய்வு செய்கிறது; மற்றும் நுகர்வோர் போக்குகள் மற்றும் உந்துதல்களை பகுப்பாய்வு செய்கிறது. இந்த அறிக்கையில் டஜன் கணக்கான எண் அட்டவணைகள் மற்றும் விளக்கப்படங்கள் மற்றும் ஏராளமான தயாரிப்பு புகைப்படங்கள் உள்ளன.
அறிக்கை முறை
வீட்டு உணவு தோட்டக்கலை: அமெரிக்க சந்தை போக்குகள் மற்றும் வாய்ப்புகள் முதன்மை மற்றும் இரண்டாம் நிலை ஆராய்ச்சி மூலங்களிலிருந்து உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. முதன்மை ஆராய்ச்சியில் உணவு மற்றும் பான சந்தை நிபுணர்களுடன் நேர்காணல்கள் உள்ளன; உணவு தொழில் நிகழ்வுகளில் பங்கேற்பு மற்றும் வருகை; மற்றும் விரிவான இணைய கேன்வாசிங்.
முதன்மை ஆராய்ச்சியில் அமெரிக்க வயதுவந்த நுகர்வோரின் தேசிய ஆன்லைன் நுகர்வோர் கருத்துக் கணிப்புகளும் (வயது 18+) நுகர்வோரின் அணுகுமுறைகளையும் அவற்றின் தொடர்புடைய உணவு மற்றும் பான விருப்பங்களையும் பகுப்பாய்வு செய்ய தொகுக்கப்பட்ட உண்மைகளால் தொடர்ந்து நடத்தப்படுகின்றன.
தொகுக்கப்பட்ட உண்மைகளின் பிரத்தியேக கணக்கெடுப்பு என்பது சர்வதேச உணவு தகவல் கவுன்சில் நடத்திய 2020 உணவு மற்றும் சுகாதார கணக்கெடுப்பின் பகுப்பாய்வு ஆகும், இது நுகர்வோர் உணவு கொள்முதல் முடிவுகள், உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை தேர்வுகள் மற்றும் உணவுகளில் சுகாதார நன்மைகளைப் பற்றிய புரிதல் ஆகியவற்றை பகுப்பாய்வு செய்கிறது.
மேலும் தகவலுக்கு இங்கே கிளிக் செய்து ஒரு மாதிரியைப் பதிவிறக்கவும்.