அயோவாவின் சியோக்ஸ் மையத்திற்கு அருகிலுள்ள கார்னூகோபியா உண்மையில் 2014 ஆம் ஆண்டில் “பெருமைக்குரிய ஒரு சொந்த ஊரான விவசாயி” இல் இடம்பெற்றதிலிருந்து உண்மையில் வளர்ந்துள்ளது. அதன் பின்னர் பண்ணை வளரும் காய்கறிகளின் அளவு மூன்று மடங்காக அதிகரித்துள்ளது என்று உரிமையாளர் ஜான் வெசெலியஸ் கூறுகிறார்.
“நாங்கள் வளர்ந்து மகிழ்கிறோம். வளர்ந்து வரும் உணவை நாங்கள் அனுபவிக்கிறோம், வளர்ந்து வரும் உறவுகளை நாங்கள் அனுபவிக்கிறோம், மேலும் வளர்ந்து வரும் வணிகத்தை நாங்கள் அனுபவிக்கிறோம், ”என்றார் ஜான்.
ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் கூட, நீங்கள் சிறிய காடுகளைப் போன்ற பச்சை மற்றும் தாவரங்களின் சிறிய வயல்களைக் காண்பீர்கள். ஆண்டின் இந்த நேரத்தை மட்டுமே நீங்கள் கனவு காணக்கூடிய வெப்பநிலையை உணருவீர்கள். "இது பல வழிகளில் ஆண்டின் மிக உற்சாகமான நேரம்" என்று ஜானின் மனைவி இணை உரிமையாளர் ஜன்னா வெசெலியஸ் கூறினார்.
ஒரு கொடூரமான குளிர் பிப்ரவரியில் கூட, தாவரங்கள் மண்ணில் செல்கின்றன. தி கார்னூகோபியாவில் முழுநேர தொழிலாளர்கள் ஏற்கனவே சிறிய செலரி நாற்றுகளை மாற்றி வருகின்றனர். ஆனால் ஜனவரி மாதத்தில் நடவு தொடங்கியது. ஜானும் ஜன்னாவும் தங்கள் சொந்த வெங்காயத்தை விதைகளிலிருந்து வளர்க்கத் தொடங்கினர் - இந்த ஆண்டு முதல்.
இந்த ஜோடி 56,000 வெங்காயங்களை வளர்க்க திட்டமிட்டுள்ளது, இது கடந்த ஆண்டு பயிரிடப்பட்ட 26,000 ஆக இருந்தது. '21 வளரும் பருவத்தில் கட்டப்பட்ட புதிய கிரீன்ஹவுஸில் வெங்காயத்தை நீங்கள் காணலாம். "இது கடந்த ஆண்டு எங்களுக்கு இருந்த திறனை விட இரண்டு மடங்கு தருகிறது" என்று ஜான் கூறினார்.
Www.siouxlandnews.com இல் முழுமையான கட்டுரையைப் படியுங்கள்.