பண்ணையிலிருந்து நுகர்வோரின் சமையலறை வரை விநியோகச் சங்கிலியின் ஒவ்வொரு அடியிலும் உணவு கழிவுகள் ஏற்படுகின்றன, உலகளவில், மனித நுகர்வுக்காக உற்பத்தி செய்யப்படும் உணவில் சுமார் 30 சதவிகிதம் இந்தச் சங்கிலிக்குள் எங்காவது இழக்கப்படுகிறது. சர்ஜ் அலெர்ட் என்ற நிறுவனம் தனது காலநிலை கண்காணிப்பு சாதனங்கள் மற்றும் 24/7 எச்சரிக்கைகள் மூலம் உணவு கழிவுகளை குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
சர்ஜ் அலர்ட் பீக்கன்கள் என்று அழைக்கப்படுவதை உருவாக்குகிறது, அவை பசுமை இல்லங்கள், குளிரூட்டப்பட்ட போக்குவரத்து, உணவக வாக்-இன் ஃப்ரிட்ஜ்கள் மற்றும் உறைவிப்பான் அல்லது பண்ணை முழுவதும் வைக்கக்கூடிய சிறிய சாதனங்கள். கலங்கரை விளக்கங்கள் மிக முக்கியமாக வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை அளவிடுகின்றன, இது பயிர்களை விரைவாக விளைவிக்கும் மற்றும் விளைபொருட்களை அழித்துவிடும். அளவிடப்பட்ட மற்றொரு மாறுபாடு ஒளி, இது செடி வளரும் விகிதத்தை பாதிக்கிறது. சுற்றுச்சூழல் மாற்றம் இருந்தால், ஒரு கலங்கரை விளக்கம் வைக்கப்படும் இடங்களில், பயனர் சர்ஜ் அலர்ட் பயன்பாட்டில் அறிவிப்பைப் பெறுகிறார்.
உணவு விநியோகச் சங்கிலியின் தொடக்கத்தில் இந்தத் தீர்வு உணவு கழிவுகளை எவ்வாறு குறைக்கும் என்பதை அறிய பண்ணைகளில் பீக்கான்கள் மற்றும் ஐஓடி தொழில்நுட்பத்தை நிறுவனம் சோதனை செய்தது. விசாரணையின் ஒரு உதாரணம் விஸ்கான்சினில் உள்ள ஜெனீவா லேக்ஸ் ப்ரூடூஸ் என்ற பண்ணையிலிருந்து வந்தது, இது ஒரு கிரீன்ஹவுஸை கண்காணிக்க பீக்கன்களை பயன்படுத்தியது. குளிர்கால இரவில் வெப்பநிலை கணிசமாகக் குறைந்தபோது, விவசாயி உடனடியாக வெப்பநிலை அறிவிப்பைப் பெற்றார் மற்றும் பயிர் எதுவும் கெட்டுப்போகும் முன் வெப்பநிலையை சரிசெய்ய முடிந்தது.
சர்ஜ் அலர்ட் சமீபத்தில் அதன் ஸ்டார்டர் கிட்கள் மற்றும் கூடுதல் தயாரிப்புகளுக்கான இ-காமர்ஸ் தளத்தை அறிமுகப்படுத்தியது, மேலும் அதன் வாடிக்கையாளர்கள் தனிநபர்கள், உணவு நிறுவனங்கள், உணவகங்கள், பண்ணைகள், விநியோகஸ்தர்கள் மற்றும் பிற தொழில்களில் இருந்து வாங்குபவர்கள். தற்போது, நிறுவனம் ஸ்டார்டர் கிட் வாங்குவதன் மூலம் மூன்று மாத இலவச செல்லுலார் டேட்டா மற்றும் கிளவுட் ஸ்டோரேஜ் சிறப்பு வழங்குகிறது.
முழுமையான கட்டுரையை www.thespoon.tech இல் படிக்கவும்.