ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் விவசாய அமைப்புடன் இணைந்து சர்வதேச விஞ்ஞானிகள் மேற்கொண்ட சமீபத்திய ஆய்வில், உலகம் முழுவதும் பயிரிடப்படும் பல்வேறு வகையான பயன்பாடுகள் மற்றும் வளர்ச்சி வடிவங்களைக் கொண்ட சுமார் 1,100 காய்கறி இனங்கள் உள்ளன. இந்த நீல கிரகத்தில் மனிதர்கள் சிறப்பாக வாழ்வதற்கு காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் அத்தியாவசிய உணவுப் பொருட்கள்.
காஷ்மீர் பள்ளத்தாக்கில் குளிர்காலம் மிகவும் கடுமையானது, மேலும் உயிர் பிழைப்பது மிகவும் கடினம். அதற்குப் பின்னால் பல காரணங்கள் உள்ளன. இந்த காலகட்டத்தில் எங்கள் விவசாயிகள் போதுமான வசதிகள் இல்லை, மேலும் எங்கள் அதிகாரிகளும் இந்த காலகட்டத்தில் காய்கறிகளின் பற்றாக்குறையைக் குறைக்க போதுமான முயற்சிகளை எடுக்கவில்லை.
தற்போது, காஷ்மீர் பள்ளத்தாக்கில் அத்தியாவசியப் பொருட்களின் விலை விண்ணை முட்டும் அளவுக்கு உயர்ந்து வருகிறது, இது மிகவும் துரதிர்ஷ்டவசமானது. பல்வேறு ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளால் மக்கள் அவதிப்பட்டு வருகின்றனர்.
குளிர்காலத்தில் பருப்பு வகைகள் மற்றும் உலர்ந்த காய்கறிகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் ஆய்வுகளின் போது உலர்ந்த காய்கறிகள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல என்றும் அவற்றை உட்கொள்வதால் நோய்வாய்ப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் உள்ளன என்றும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
இன்று, தோட்டக்கலைத் துறையின் பங்கை நான் முன்னிலைப்படுத்தப் போகிறேன்: அந்தத் துறை எவ்வாறு விநியோகத்தை மேம்படுத்துகிறது, பசுமைக்குடில் கொட்டகைத் திட்டங்களை நிறுவுகிறது மற்றும் விவசாயிகளிடையே காய்கறி கன்றுகளை விநியோகித்தது.
பள்ளத்தாக்கில் காய்கறி மற்றும் பழ வகைகளை சாகுபடி செய்யும் போது விழிப்புணர்வு நிகழ்ச்சிகளை நடத்துவதில் தோட்டக்கலைத்துறை முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. நமது விவசாயிகளில் பெரும்பாலோர் நன்கு படிக்காதவர்கள் என்பதை நாம் நன்கு அறிவோம்.
அவர்கள் தங்கள் தேசத்தை வளர்க்கவும், ஒரு பெரிய பங்கை வகிக்கவும், நாட்டின் பொருளாதாரத்தை உயர்த்தவும், தேசத்தின் மக்களுக்கு உணவளிக்கவும் உதவுகிறார்கள். உழவர் வர்க்கம் பாராட்டுக்குரியது மற்றும் பயனளிக்கும் திட்டங்களின் கீழ் கொண்டு வரப்பட வேண்டும்.
அவர்களுக்கு அதிநவீன உபகரணங்கள், வண்டிகள், தெளிப்பான்கள், நல்ல தரமான உரங்கள் வழங்கப்பட வேண்டும், இதனால் விளைச்சல் திறன் அதிகரிக்கும்.
தோட்டக்கலைத் துறை பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பே இத்திட்டத்தை அறிமுகப்படுத்தி, சிறு பசுமைக் குடில்களை நிறுவ விரும்பும் விவசாயிகளிடம் இருந்து விண்ணப்பங்களைப் பெறுகிறது.
துறை அவர்களுக்கு மானியமாக 10,000 (பத்தாயிரம்) தொகையையும் வழங்குகிறது. A4 அளவு தாளில் விண்ணப்பத்தை சமர்ப்பிக்க விவசாயிக்கு திட்டம் விளக்குகிறது; சம்பந்தப்பட்ட அதிகாரிகளின் ஒப்புதலுக்குப் பிறகு, பயனாளி ரூ.21,000 (இருபத்தாயிரம்) தொகையை தோட்டக்கலைத் துறையின் கணக்கில் வரவு வைக்க வேண்டும்.
கிரீன்ஹவுஸ் கொட்டகையின் நிறுவலுக்குப் பிறகு. பயனாளியின் கணக்கில் ரூ.10,000 (பத்தாயிரம்) வரவு வைக்கப்படுகிறது. இது விவசாயிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் விவசாயிகளுக்கு ஆதரவாக இன்னும் சில பகுதிகள் உள்ளன, அவை:
பயனாளிக்கு வழிகாட்டும் நிபுணர் மற்றும் பயிற்சி பெற்ற ஊழியர்களை துறை வழங்க வேண்டும் மற்றும் பருவகால காய்கறிகளை எவ்வாறு பயிரிடுவது மற்றும் என்ன செய்ய வேண்டும் மற்றும் செய்யக்கூடாது என்பதற்கான முறையான ஆலோசனைகளை வழங்க வேண்டும். கிரீன்ஹவுஸ் கொட்டகைக்கு மரக்கன்றுகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் பருவகால காய்கறிகளை போதுமான அளவு விளைவிப்பது எப்படி என்பது விவசாயிகளுக்குத் தெரியாது.
பசுமை இல்லங்கள் காய்கறிகள் மற்றும் தோட்டக்கலை நோக்கங்களுக்காக உலகம் முழுவதும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பெரிய பூக்கும் தோட்டங்களில் பசுமைக்குடில் கொட்டகைகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் பெரிய அளவில் பயனாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.
கிரீன்ஹவுஸ் விளைவு அறிவியல் வழிமுறைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது மற்றும் 1824 ஆம் ஆண்டில் ஜோசப் ஃபோரியரால் முதன்முறையாக உருவாக்கப்பட்டது. கிரீன்ஹவுஸ் என்பது கண்ணாடி சுவர்கள் மற்றும் கண்ணாடி கூரையுடன் கூடிய கட்டிடம். தக்காளி, கொத்தமல்லி, டேபிள் முள்ளங்கி மற்றும் வழக்கமான பூக்கள் போன்ற தாவரங்களை வளர்க்க பசுமை இல்லங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் குளிர்காலத்தில் உள்ளே சூடாக இருக்கும் மற்றும் co2 (கார்பன் டை ஆக்சைடு), நைட்ரஸ் ஆக்சைடு, மீத்தேன் (CH4) போன்ற கிரீன்ஹவுஸ் வாயுக்கள் பிரதிபலித்த சூரிய ஒளியைப் பிடித்து உள்ளே உள்ள கிரீன்ஹவுஸ் கொட்டகையை சூடாக்கும்.
ஆலோசனைகள்: இன்னும் ஏராளமான விவசாயிகள் இத்திட்டத்தை எடுக்காமல், திட்டம் பற்றி அறியாமல் உள்ளனர். தோட்டக்கலைத் துறை அதிக ஆலோசனை நிகழ்ச்சிகளை நடத்தி, உள்ளாட்சி கிராம அமைப்புகள் மூலம் பொதுமக்களுக்கு தகவல் தெரிவிக்க வேண்டும். பருவகால விதைகள், தரமான உரங்களை விவசாயிகளுக்கு மானிய விலையில் வழங்க வேண்டும்.
மறுப்பு: இக்கட்டுரையில் கூறப்பட்டுள்ள கருத்துக்கள் மற்றும் கருத்துக்கள் ஆசிரியரின் தனிப்பட்ட கருத்துக்கள்.
கட்டுரையில் தோன்றும் உண்மைகள், பகுப்பாய்வு, அனுமானங்கள் மற்றும் முன்னோக்கு ஆகியவை ஜி.கே.யின் கருத்துக்களைப் பிரதிபலிக்கவில்லை.
ஒரு ஆதாரம்: https://www.greaterkashmir.com