கிரீன்ஹவுஸ் ஆலையிலிருந்து புதிய தயாரிப்புகளின் விநியோகம் பிராந்திய மையத்தின் மளிகை பல்பொருள் அங்காடிகளுக்குத் தொடங்கியுள்ளது. நிறுவனம் புதிய சாலடுகள் மற்றும் மைக்ரோ-கிரீன்களின் ஜப்பானிய வரிசையின் உற்பத்தியை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. ரஷ்யாவின் பிற பகுதிகளின் சந்தைகளுக்கான அணுகலை இது விலக்கவில்லை.
நிருபர் அமுர்.இன்ஃபோ இணைப்பின் சாலட் கடைக்கு உல்லாசப் பயணம் சென்றார். இங்கே, ஈர்க்கக்கூடிய அளவிலான செங்குத்து கிரீன்ஹவுஸில், நிபுணர்கள் ஐஸ்பர்க் கீரை, அருகுலா, கீரை, ஃப்ரிலிஸ், மாக்சிமஸ், வின்டெக்ஸ் மற்றும் பிற பிரபலமான கீரைகளை வளர்க்கிறார்கள், அவை ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை விரும்புவோர் தங்கள் உணவில் சேர்க்கிறார்கள்.
- 260 சதுரங்கள் கொண்ட இந்த பகுதி, வருடத்திற்கு 54 டன் சாலட் தயாரிப்புகளை வளர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஒரு பரிசோதனையாக, இரண்டாவது மாதமாக இந்த திசையில் பணியாற்றி வருகிறோம். இது ஒரு புதிய தொழில்நுட்பம், இயற்கையின் கட்டுப்பாட்டிற்கு அப்பாற்பட்ட ஒரு மூடிய இடத்தில் செயற்கை விளக்குகளின் கீழ் தாவரங்கள் எவ்வாறு செயல்படும் என்பதைப் பார்க்க, அதை முயற்சிக்க வேண்டியது அவசியம். எல்லாம் நன்றாக வளர்ந்து வருவதை நாங்கள் காண்கிறோம், எனவே பொருட்கள் ஏற்கனவே அலமாரிகளுக்கு வருகின்றன, ”என்று நிறுவனத்தின் பொது இயக்குனர் ஆண்ட்ரி லோசோவ்ஸ்கி கூறுகிறார்.
புதிய மற்றும் சுவையான இலைகள் பானைகளிலும் துண்டுகளிலும், பகுதிகளிலும், 55-80 கிராம் வரை விற்கப்படுகின்றன. அத்தகைய மூட்டை சாலட்டின் ஒரு பகுதியை அலங்கரிக்கவும், அதன் சுவை மற்றும் பயனுள்ள குணங்களின் முழு அளவையும் வெளிப்படுத்தவும் முடியும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நவீன பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கப்படும் பசுமையானது சூரியனின் கதிர்களின் கீழ் உயர்ந்ததிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல. வெட்டப்பட்ட முதல் மூன்று நாட்களில் கீரைகள் சிறந்த முறையில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன என்பதை மறந்துவிடக் கூடாது என்று நிபுணர்கள் gourmets கேட்கிறார்கள் - எனவே உடல் அதிகபட்ச அளவு வைட்டமின்களைப் பெறும்.
- சாகுபடி கரி மண் தயாரிப்பில் தொடங்குகிறது. விதைகளை அதில் வைத்த பிறகு, நாற்றுகளுடன் கூடிய கேசட்டுகள் முளைக்கும் அறைக்கு மாற்றப்படுகின்றன, இது அதன் சொந்த மைக்ரோக்ளைமேட்டைக் கொண்டுள்ளது. இங்கு ஈரப்பதம் 90-95% மற்றும் வெப்பநிலை 20 முதல் 23 டிகிரி வரை இருக்கும். விதைகள் விழித்தெழுவதற்கு இரண்டு முதல் நான்கு நாட்கள் ஆகும். விதை எழுந்தவுடன், அதை நாற்று மண்டலத்திற்கு மாற்றுவோம். இங்கே கேசட்டுகள் சிறப்பு தட்டுகளில் உள்ளன, அவை ஹைட்ரோபோனிக்ஸ் மூலம் பாய்ச்சப்படுகின்றன, மேலும் தாவரங்கள் ஊட்டச்சத்து தீர்வைப் பெறுகின்றன. இலை வளரும் போது, நாற்று முக்கிய வளர்ச்சி மண்டலத்திற்கு நகரும் நேரம் எப்போது என்பதை நாங்கள் தீர்மானிக்கிறோம். இது ஏழு அலமாரிகளைக் கொண்டுள்ளது. ஒவ்வொன்றும் ஒன்று அல்லது இரண்டு கலாச்சாரங்கள் மற்றும் அதன் சொந்த குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்து, அத்துடன் pH உள்ளடக்கம். இங்கே செடிகள் 16 முதல் 24 நாட்கள் வரை உள்ளன, அதன் பிறகு அவற்றை பேக் செய்து விற்பனைக்கு அனுப்புகிறோம், ”என்கிறார் செங்குத்து பண்ணை துறையின் வேளாண் விஞ்ஞானி மெரினா பொண்டர்.
செங்குத்து பண்ணையில் ஒன்பது வல்லுநர்கள் மட்டுமே இந்த செயல்முறையில் ஈடுபட்டுள்ளனர். மற்றும் எல்லோரும் தங்கள் வேலையில் சூடாக இருக்கிறார்கள் - இங்கே வேறு வழியில்லை. தாவரங்கள் அனைத்தையும் உணர்கின்றன. மெரினா போண்டர் குறிப்பிட்டது போல்: "ஒவ்வொரு விதைக்கும் அதன் சொந்த ஆற்றல் உள்ளது."
- நாங்கள் தயாரிப்புகளின் முழுமையான பட்டியலை எடுத்துக் கொண்டால், எங்கள் நிறுவனத்தை ரஷ்யாவின் மிகப்பெரிய நிறுவனமாக அழைக்கலாம். முக்கியமாக தூர கிழக்கில் புதிய சந்தைகளை ஆராய நாங்கள் திட்டமிட்டுள்ளோம். தேவைக்கு ஏற்ப, நாங்கள் அதிக தொலைதூர பகுதிகளுக்கு பொருட்களை வழங்குவோம், ”என்று ஆண்ட்ரி லோசோவ்ஸ்கி தனது திட்டங்களை பகிர்ந்து கொண்டார்.
நிறுவனத்தின் தலைவர் குறிப்பிட்டார்: ஆலை தடைகளின் கீழ் வேலை செய்ய தயாராக உள்ளது. சாகுபடிக்கு தேவையான அனைத்து உபகரணங்களும் வாங்கப்பட்டுள்ளன, எதிர்பாராத சூழ்நிலைகளில், மாற்று வாய்ப்புகள் கண்டறியப்பட்டுள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, இணைப்பின் எஜமானர்கள் ஏற்கனவே வெளிநாட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உபகரணங்களைத் தாங்களாகவே சரிசெய்ய முடிந்தது.
- எங்கள் நிபுணர்களின் வளத்திற்கு வரம்புகள் இல்லை, - ஆலையின் தலைவர் கூறினார்.
- நாங்கள் எங்கள் கற்பனையை மட்டுப்படுத்தப் போவதில்லை, வாங்குபவர் அதை ஏற்றுக்கொள்ளும் வரை, எல்லாவற்றையும் முழுமையாக வளர்க்க முயற்சிக்க விரும்புகிறோம். கடந்த ஆண்டு நாங்கள் ஒரு ஜப்பானிய வரிசையை நிறுவினோம்: அதில் டர்னிப்ஸ், பாக் சோய், மிசுனா ஆகியவை அடங்கும், அதை செங்குத்து பண்ணையில் வளர்க்க முயற்சிக்க விரும்புகிறோம். எங்களிடம் இரண்டு புதிய பயிர்கள் உள்ளன - வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கீரை, இது எங்கள் திறன்களின் வரம்பிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. எங்கள் நிலைமைகளில் வளர கடினமாக இல்லை, நாங்கள் விரிவடைவோம், - மெரினா பொண்டர் கூறுகிறார்.
ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் ஆலை புதிய இருப்பு நிலைமைகளுக்கு தழுவல் ஒரு எடுத்துக்காட்டு. நிறுவனம் பல ஆண்டுகளாக அமுர் பிராந்தியத்தில் உள்ள கடைகளின் அலமாரிகளுக்கு பல வகைகளின் புதிய தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகளை வழங்கி வருகிறது. இப்போது பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகள் சாலட் பொருட்கள் மற்றும் மைக்ரோ-கிரீன்களால் நிரப்பப்பட்டுள்ளன. நிறுவனத்தின் வல்லுநர்கள் இன்னும் நிறைய ஆச்சரியங்கள் உள்ளன என்று சுட்டிக்காட்டுகின்றனர், மேலும் அவை அனைத்தும் ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் உள்ளன.
ஒரு ஆதாரம்: https://amur.info