Meterik, North Limburg இல் உள்ள De Kemp என்ற பிரச்சார நிறுவனம், நோயற்ற தொடக்கப் பொருட்களை வளர்க்க தன்னால் இயன்ற அனைத்தையும் செய்கிறது. Tagetes அல்லது ஜப்பானிய ஓட்ஸ் கொண்ட ஒரு 'தயாரிப்பு ஆண்டு' நிலையானதாகிவிட்டது, உரம், பாறை மாவு மற்றும் பல்வேறு சுவடு கூறுகள் மூலம் ஏராளமான வேலைகள் செய்யப்படுகின்றன. "இயற்கையான தூய்மையான தொடக்கத்துடன் நிலையான மற்றும் நெகிழ்ச்சியான சாகுபடிக்கு நாங்கள் பாடுபடுகிறோம்," என்று பயிர் பாதுகாப்பு மற்றும் உரமிடுதலுக்கு பொறுப்பான மார்ட்டின் டி க்ளீன், பேயரின் ஸ்ட்ராபெரி கூரியரில் நிறுவனத்தின் பாடத்திட்டத்தை விளக்குகிறார்.
இது மே மாதத்தின் நடுப்பகுதி மற்றும் சில வாரங்களுக்கு சூரியன் தோன்றவில்லை. மேலும் பல நாட்களாக 15 டிகிரிக்கு மேல் வெப்பநிலை உயரவில்லை. “இல்லை, களத்திலும் கிரீன்ஹவுஸிலும் விஷயங்கள் அவ்வளவு வேகமாக நடக்கவில்லை. வளர்ச்சியில் ஓரிரு வாரங்கள் பின்தங்கிவிட்டோம் என்று நினைக்கிறேன். ஆனால் ஓ, நல்ல வானிலையுடன் அது விரைவில் முறியடிக்கப்படும்,” என்று மார்ட்டின் டி க்ளீன் கூறுகிறார், பருவத்தின் தொடக்கத்தை ஆலோசகர் ஹென்க் ரிட்டர் வான் மெர்டென்ஸுடன் விவாதிக்கிறார்.
மெதுவான தொடக்கத்தின் பாதகமான விளைவுகளை ரிட்டர் காணவில்லை. “எல்லாவற்றையும் முந்தைய ஆண்டுகளுடன் ஒப்பிடக் கூடாது. அப்போது அது மிகவும் வறண்டதாக இருந்தது, ஆனால் இப்போது நாங்கள் இயல்பு நிலைக்கு மிக அருகில் இருக்கிறோம்.
இரண்டு பேரின் கூற்றுப்படி, நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் குறித்து இன்னும் கொஞ்சம் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. "இப்போது எங்களிடம் உள்ள ஒரே கவலை படலம் படபடப்பதால் ஏற்படும் காற்று சேதம்" என்று டி க்ளீன் கூறுகிறார். "இது நோய்களுக்கான நுழைவுப் புள்ளியாக இருக்கலாம். வரவிருக்கும் நாட்களில், முடிந்தவரை வறண்ட நிலையில் கவனம் செலுத்துவதும் வேலை செய்வதும் மிகவும் முக்கியம்.
தாங்கக்கூடிய பயிர்களில் கவனம் செலுத்துதல்
டி கெம்ப் இயன்றவரை மீள்தன்மையுடைய பயிர்களைக் கொண்ட நிலையான சாகுபடி முறையில் கவனம் செலுத்த முயற்சிக்கிறார். உதாரணமாக, சுமார் 50 ஹெக்டேர் நிலம், அடுத்த ஆண்டில் இனப்பெருக்கம் சாகுபடிக்காக ஆண்டுதோறும் தயாரிக்கப்படுகிறது. அந்த 'தயாரிப்பு ஆண்டில்' மண் அதிகபட்ச கவனத்தைப் பெறுகிறது.
கரிம உரம், உரம் மற்றும் பாறை மாவுகளுடன் கூடிய அதிநவீன உரமிடலுடன் கூடுதலாக, நூற்புழுக்களை (P. Penetrans) கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருக்க, Tagetes அல்லது ஜப்பானிய ஓட்ஸ் விதைக்கப்படுகிறது. டி க்ளீனின் கூற்றுப்படி, இந்த தயாரிப்புகள் பெருகிய முறையில் இனப்பெருக்கம் செய்யும் பயிர்களில் தங்களைத் தாங்களே செலுத்துகின்றன. "எங்கள் பயிர்கள் வலிமையானவை, நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை என்பதை நாங்கள் கவனிக்கிறோம். வேதியியலின் பயன்பாட்டில் நாம் படிப்படியாக பின்வாங்கலாம் என்பதே இதன் பொருள். இது எங்களுக்கு ஒரு குறிக்கோள் அல்ல, ஆனால் இது குறைந்த இரசாயனங்கள் கொண்ட எதிர்காலத்திற்குத் தயாராக இருப்பதற்கான ஒரு வழியாகும்.
டி க்ளீன் கரிம சாகுபடியில் இருந்து நிறைய கற்றுக்கொள்கிறேன், இது நிறுவனத்தின் பெருகிய முறையில் முக்கிய பகுதியாக மாறி வருகிறது. "எனவே முன்பை விட நாங்கள் மண்ணைப் பற்றி அதிகம் அறிந்திருக்கிறோம். ஒருபுறம், இது மிகவும் கட்டுக்கடங்காத விஷயம், ஆனால் அதே நேரத்தில் ஒரு நல்ல சவாலும் கூட!
சுத்தமான சாத்தியமான தொடக்கப் பொருட்களுடன் தொடங்குவது நிறுவனத்திற்குள் அதிக முன்னுரிமையைக் கொண்டுள்ளது. பயிரிடப்பட்ட 50 ஸ்ட்ராபெரி வகைகளில் சுமார் 15 தாவரங்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு வளர்க்கப்பட்டு, அசுவினி இல்லாத பசுமை இல்லங்களில் முன் அடிப்படைப் பொருளாகப் பரப்பப்படுகின்றன என்று டி க்ளீன் விளக்குகிறார். இது ஒரு வகைக்கு சுமார் 20,000 'கறையற்ற' செடிகளை உற்பத்தி செய்கிறது.
"வேதியியல் இன்னும் மோசமாக தேவைப்படுகிறது"
டி க்ளீனின் கூற்றுப்படி, 'வேதியியல் இல்லாமல் ஏற்கனவே நிறைய செய்ய முடியும்' என்றாலும், வேதியியல் இல்லாமல் வழக்கமான பரப்புதல் சாகுபடி இன்னும் செய்ய முடியாது என்பதை அவர் வலியுறுத்துகிறார். இது பல்வேறு வரம்பிற்கு காரணமாக உள்ளது - இதில் உற்பத்தி மற்றும் தரம் போன்ற பண்புகள் (தற்போதைக்கு) நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பை விட அதிக எடையைக் கொண்டுள்ளன. மற்றொரு காரணி என்னவென்றால், வழக்கமான சாகுபடியில், தொடக்கப் பொருட்களுக்கு அதிக தேவைகள் செய்யப்படுகின்றன. கரிம நடவுப் பொருட்களில் 'சில சதவீதம்' இழப்பு இன்னும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது என்றாலும், வழக்கமாக உற்பத்தி செய்யப்படும் தாவரங்கள் 100% நன்றாக இருக்க வேண்டும், மார்ட்டினுக்குத் தெரியும்.
ரசாயன முகவர்கள் இன்னும் மிகவும் தேவைப்படும் ஒரு நோய் பைட்டோபதோரா. "நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் சிலந்திப் பூச்சியுடன் சேர்ந்து, ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் சாகுபடி மற்றும் பரப்புதலில் பைட்டோபதோரா மிக முக்கியமான நோய்களில் ஒன்றாகும். நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் சிலந்திப் பூச்சிகளை மட்டுமே பொதுவாக தற்போதைய தயாரிப்புகளின் வரம்பில் சமாளிக்க முடியும், அதே நேரத்தில் தாமதமான ப்ளைட்டின் கட்டுப்பாடு சமீபத்திய ஆண்டுகளில் கடினமாகி வருகிறது. உணர்திறன் ரகங்களான மல்லிங் சென்டினரி, மல்லிங் அல்லூர், போல்கா மற்றும் சொனாட்டா போன்றவை பூஞ்சையை போதிய கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருப்பது கடினம்” என்று தற்போதைய நிலையை விளக்குகிறார் ஆலோசகர் ரிட்டர்.
மேலும் தகவலுக்கு:
ஸ்டீபன் வான் ஹெயிஸ்ட்
பேயர் பயிர் அறிவியல்
www.agro.bayer.nl