ஸ்பானிஷ் கிரீன்ஹவுஸ் சீசன் விகாசோலில் ஓரளவு தொடங்கியது. “விலைகள் நன்றாக இல்லை, குறிப்பாக ஆரம்ப வெள்ளரிகள். பல பல்பொருள் அங்காடிகள் அடுத்த வாரம் ஸ்பானிஷ் தயாரிப்புகளுக்கு மாறும். அதன்பிறகு இன்னும் குணமடையும் என்று எதிர்பார்க்கிறோம்,” என்கிறார் ஸ்டீபன் வான் மார்ரிவிஜ். அவர் 14 ஆண்டுகளாக இந்த ஸ்பானிஷ் கூட்டுறவு வணிகத் துறையில் பணியாற்றி வருகிறார்.
விகாசோலின் தளவாட மையம்
"புதிய பருவத்தைப் பற்றி நான் நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறேன். அனைத்து சந்தைகளும் மீண்டும் திறக்கப்படுகின்றன. கடந்த ஆண்டு முதல் வகுப்பு அல்லாத காய்கறிகளை விற்பனை செய்வது மிகவும் கடினமாக இருந்தது. ஆனால் இப்போது மீண்டும் அந்த சேனல்களுக்கு சேவை செய்யலாம். இது ஒரு நல்ல பருவமாக மாறலாம். அதுவே வானிலை நிலைத்து, வழக்கமான உற்பத்தியைப் பெற்றால். கடந்த ஆண்டு, உற்பத்தி மற்றும் விற்பனை கணிசமாக மாறியது. இந்த ஆண்டு, நடவுகளை சிறப்பாக பரப்ப முயற்சித்தோம்.
மேலும், விகாசோலின் தளவாட மையம்
"எங்கள் விவசாயிகள் குறைவான தக்காளியை பயிரிட்டுள்ளனர், ஆனால் அதிக மிளகுத்தூள் மற்றும் கத்திரிக்காய்களை பயிரிட்டுள்ளனர். சிறப்பு என்று அழைக்கப்படும் சாகுபடியும் அதிகரித்துள்ளது. இவை அளவு, நிறம் மற்றும் சுவையில் தனித்துவமானது. வெள்ளரி, கத்தரிக்காய், மிளகுத்தூள், சுரைக்காய் சீசன் தொடங்கிவிட்டது. ஓரிரு வாரங்களில் பிளம் தக்காளியுடன் தொடங்குவோம். செர்ரி டிரஸ் மற்றும் காக்டெய்ல் ட்ரஸ் தக்காளிக்கான சீசன் ஏற்கனவே தொடங்கிவிட்டது, ஆனால் ஸ்டீபன் கூறுகிறார்.
இந்த ஆண்டு, விகாசோல் ராஸ்பெர்ரி தக்காளி என்றும் அழைக்கப்படும் பிங்க் பீஃப்ஸ்டீக் தக்காளியை அறிமுகப்படுத்துகிறது. “இவற்றில் குறிப்பாக போலந்து மற்றும் கிழக்கு ஐரோப்பிய சந்தைகளில் அதிக எதிர்பார்ப்புகளை நாங்கள் கொண்டுள்ளோம். ஒருவேளை டச்சு காய்கறி கடைகளில் இந்த சிறப்புக்கான வாய்ப்புகளும் இருக்கலாம். ஸ்டீபன் கூறுகிறார். இப்போதைக்கு, ToBRFV வைரஸ் ஸ்பானிஷ் உற்பத்தியில் பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தவில்லை, ஆனால் இந்த வைரஸ் பல ஐரோப்பிய தக்காளி பண்ணைகளை பாதிக்கிறது. “எங்களுக்கு இதுவரை எந்த சம்பவமும் ஏற்படவில்லை. ஆனால் ஸ்பெயின் தோட்டக்கலைத் துறை அதிக எச்சரிக்கையுடன் உள்ளது, ஐரோப்பாவின் மற்ற இடங்களின் நிலைமையைக் கருத்தில் கொண்டு,” என்று அவர் கூறுகிறார்.
"எங்கள் ஆர்கானிக் பங்கு இன்னும் அதிகரித்து வருகிறது. அது குறிப்பாக மிளகுத்தூள், வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கத்திரிக்காய்களுக்கு. தக்காளிக்கு குறைவாக இருந்தாலும். விகாசோல் இப்போது 180 ஹெக்டேர் கரிம நிலப்பரப்பைக் கொண்டுள்ளது. இது மொத்தத்தில் பத்து சதவீதம். மேலும், எங்கள் நிலப்பரப்பில் சில PlanetProof சான்றளிக்கப்பட்டவை. இது முக்கியமாக செயலிகளுக்கு விற்கப்படும் தயாரிப்புகளுக்கு. மற்றும் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் நாம் நிலைத்தன்மையை நோக்கி கணிசமான நடவடிக்கைகளை எடுத்துள்ளோம். சோலார் பேனல்கள், நீர் மறுசுழற்சி மற்றும் பிளாஸ்டிக் குறைப்பு போன்றவற்றில் நாங்கள் முதலீடு செய்துள்ளோம்,” என்று ஸ்டீபன் முடிக்கிறார்.
மேலும் தகவலுக்கு:
ஸ்டீபன் வான் மார்ரிவிஜ்
விகாசோல்
04738, பியூப்லா டி விகார், அல்மேரியா, ஸ்பெயின்
வெளியீட்டு தேதி: