சமீப நாட்களாக தஜிகிஸ்தானில் தக்காளி விலை கடுமையாக உயர்ந்துள்ளது. எனவே, ஜூலை 26 அன்று, ஹிசோர் மாவட்டத்தைச் சேர்ந்த விவசாயிகள் தங்கள் தக்காளியை துஷான்பேயின் 33வது பகுதியில் உள்ள ஒரு பஜாரில் ஒரு கிலோவிற்கு 7.00-8.00 சோமோனிஸ் என்ற விகிதத்தில் சில்லறை விற்பனையாளர்களுக்கு விற்றனர், மேலும் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் ஒரு கிலோவிற்கு 12.00 சோமோனிஸாக விலையை உயர்த்தினர்.
விவசாயி அப்துஹோஃபிஸ் மிர்சோயேவ், ஆரம்பகால அறுவடை முடிந்து, தாமதமாக பழுத்த தக்காளியின் அறுவடை தொடங்கும் போது, இடைநிலைக் காலத்தின் தொடக்கத்தில் தக்காளி விலை கடுமையாக உயர்ந்துள்ளது என்பதை விளக்கினார்.
"வழக்கமாக இந்த காலம் ஜூலை பிற்பகுதியில் - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் நிகழ்கிறது, இந்த நேரத்தில், தக்காளி மட்டுமல்ல, மற்ற பயிர்களும் அதிக விலைக்கு வருகின்றன. ஒரு வாரத்தில், தாமதமான வகைகளின் வெகுஜன சேகரிப்பு தொடங்கும், மேலும் விலை குறையக்கூடும், ”என்று விவசாயி கூறினார்.
மேலும், எரிபொருள் மற்றும் உரங்களின் விலை உயர்வால் விவசாய விளைபொருட்களின் விலை உயர்ந்துள்ளது.
தஜிகிஸ்தானில் விவசாயப் பொருட்களின் விலை அதிகரிப்பதற்கு மற்றொரு காரணம் அசாதாரணமான வெப்பமான வானிலை. ஹிசோர் பள்ளத்தாக்கைச் சேர்ந்த விவசாயிகள் கூறுகையில், இப்பகுதியில் உள்ள பெரும்பாலான தக்காளிகள் சூரியனின் எரியும் கதிர்களின் கீழ் காய்ந்துவிட்டன.
இதற்கிடையில், ஈஸ்ட்ஃப்ரூட் நிபுணர்கள் கூறுகையில், இத்தகைய வெப்பமான காலநிலையின் விளைவுகளை அனைத்து விவசாய உற்பத்தியாளர்களும் உணருகிறார்கள்.
அவர்களின் கருத்துப்படி, வழக்கத்திற்கு மாறான வெப்பம் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் விவசாயிகளுக்கு கடுமையான சிக்கல்களை ஏற்படுத்தியுள்ளது. தஜிகிஸ்தானின் வடக்குப் பகுதிகளில் கூட நிழலில் காற்றின் வெப்பநிலை ஒரு வாரத்திற்கும் மேலாக 45 டிகிரி செல்சியஸைத் தாண்டியுள்ளது. கடந்த வாரம், காற்றின் வெப்பநிலை 40 டிகிரிக்கு மேல் இருந்தது, இப்போது அது தீவிரமடைந்துள்ளது.
அனைத்து விவசாய உற்பத்தியாளர்களும் இத்தகைய வெப்பமான காலநிலையின் விளைவுகளை உணர்கிறார்கள். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை வளர்ப்பவர்கள், பழங்களில் வெயிலால் எரிவது, விளைபொருளின் தரத்தில் கூர்மையான சரிவு, வளர்ச்சி இல்லாதது மற்றும் பயிர்களின் முழுமையான இழப்பு போன்றவற்றைப் பற்றி பேசுகிறார்கள்.
"வெப்பமான காலநிலையை "நேசிக்கும்" தக்காளி கூட வயல்களில் காய்ந்துவிடும். எனவே, கடந்த வாரத்தில் அவற்றின் சப்ளை வெகுவாகக் குறைந்துள்ளது, மேலும் விலைகள் இரட்டிப்பாகியுள்ளன, ”என்று ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பின் (FAO) சர்வதேச ஆலோசகர் பக்தியோர் அப்டுவோஹிடோவ் கூறினார்.
ஒரு விதியாக, தஜிகிஸ்தானில் தக்காளி விலை ஆண்டின் இந்த காலகட்டத்தில் குறைந்தபட்சத்தை அடைகிறது, மேலும் குளிர்காலத்திற்கான காய்கறிகளைப் பாதுகாக்கும் பருவம் தொடங்குகிறது என்றும் அவர் குறிப்பிடுகிறார். பல நகர்ப்புற மக்கள் இந்த நேரத்தில் மொத்த மற்றும் சில்லறை சந்தைகளில் குறைந்த விலையில் பெரிய அளவிலான தக்காளிகளை வாங்குகிறார்கள். அவர்களுக்கான ஜாடிகளும் மூடிகளும் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக விற்கப்பட்டாலும், எல்லோரும் அத்தகைய விலையில் மூலப்பொருட்களை வாங்க முடியாது. வயல்களில் விவசாயிகளின் ஈடுசெய்ய முடியாத இழப்பைக் கருத்தில் கொண்டு, இந்த பருவத்தில் மலிவான தக்காளி கிடைக்காது. இதன் பொருள் நுகர்வோர் அதிக விலையுயர்ந்த உணவை வாங்க வேண்டியிருக்கும் மற்றும் குளிர்காலத்தில் உணவுக்கான அவர்களின் செலவு கணிசமாக அதிகரிக்கும்.
ஈஸ்ட்ஃப்ரூட் காலநிலை மாற்றம் உலகெங்கிலும் உள்ள விவசாயிகளுக்கு கடுமையான எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது என்று நிபுணர்கள் மீண்டும் மீண்டும் குறிப்பிட்டுள்ளனர். மத்திய ஆசியாவின் நாடுகளைப் பொறுத்தவரை, திறந்தவெளியில் காய்கறிகளை வளர்ப்பது பெருகிய முறையில் ஆபத்தான வணிகமாக மாறி வருகிறது. எனவே, தயாரிப்பாளர்கள் பசுமை இல்லங்கள் அல்லது திரைப்பட சுரங்கங்கள் போன்ற பல்வேறு விருப்பங்களுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். சில சந்தைப் பிரிவுகளுக்கு, செங்குத்து பண்ணைகள் கூட படிப்படியாக மேலும் மேலும் பொருத்தமானதாக மாறும்.
மேலும் படிக்க: https://asiaplustj.info