ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் கணிப்பின்படி, 2050 ஆம் ஆண்டில் உலக மக்கள் தொகையில் 68% பேர் நகரங்களில் வசிப்பார்கள். அதாவது விவசாயத்தில் ஈடுபட விரும்புபவர்களின் எண்ணிக்கை குறையும். ஆனால் ஒரு வழி உள்ளது: நவீன தொழில்நுட்பங்கள் பெர்ரி, காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் காளான்களை எங்கும் வளர்க்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன - கைவிடப்பட்ட சுரங்கப்பாதை சுரங்கங்கள் மற்றும் வானளாவிய கட்டிடங்களின் கூரைகளில் கூட. Plus-one.ru - நகர்ப்புற விவசாயம் எவ்வாறு வளர்கிறது என்பது பற்றி.
நகரப் பண்ணைகள் நூலகங்களைப் போலவே இருக்கின்றன, மேலும் குறைந்தபட்ச இடத்தில் அதிகபட்ச எண்ணிக்கையிலான நாற்றுகளை வைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
செங்குத்து விவசாயம்
செங்குத்து நகர பண்ணைகள் தானியங்கு விவசாய-தொழில்துறை வளாகங்கள். படுக்கைகள் சிறப்பு ரேக்குகளில் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளன, எனவே பண்ணை குறைந்தபட்ச இடத்தை எடுக்கும். இது வெளிப்புறத்திலும் உட்புறத்திலும் நிறுவப்படலாம்.
நகர பண்ணைகள் ஆண்டு முழுவதும் உற்பத்தி செய்ய வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. பயிர் பூச்சிகளால் உண்ணப்படும் அல்லது நீர்ப்பாசனம் இல்லாததால், பழங்கள் கசப்பாக மாறும் என்று அவற்றின் உரிமையாளர்கள் பயப்பட வேண்டியதில்லை. அனைத்து முக்கியமான செயல்முறைகளும் ஒரு தானியங்கி கட்டுப்பாட்டு நிரலால் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன. சென்சார்கள் தாவரங்கள் மற்றும் மண்ணின் நிலையை சரிபார்க்கின்றன, உகந்த வெப்பநிலை, வெளிச்சம், காற்றோட்டம் மற்றும் வழக்கமான நீர்ப்பாசனத்தை பராமரிப்பதற்கு மென்பொருள் பொறுப்பாகும், மேலும் செயற்கை நுண்ணறிவு விளைச்சலை முன்னறிவிக்கிறது.
நகர பண்ணையில் உள்ள தாவரங்களுக்கு நடைமுறையில் மண் தேவையில்லை: அவை வேர்களுக்குச் செல்லும் ஊட்டச்சத்து கரைசலில் இருந்து தேவையான அனைத்தையும் பெறுகின்றன. அதே நேரத்தில், வேர் அமைப்பு ஒரு அடி மூலக்கூறில் அமைந்திருக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, விரிவாக்கப்பட்ட களிமண், தேங்காய் நார், கரி அல்லது வெறுமனே காற்றில் தொங்கும். நகர்ப்புற பசுமை இல்லங்களில் பல பயிர்களை வளர்க்கலாம்: கீரைகள், கீரை, மிளகுத்தூள் மற்றும் மிளகாய், கத்திரிக்காய், ஸ்ட்ராபெர்ரி. தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் பயிரிடுவது மிகவும் கடினம் - அவை நிறைய இடத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன. மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அல்லது கேரட் போன்ற வேர் பயிர்கள் நகர பண்ணைகளில் வளரவே இல்லை.
நவீன நுகர்வோருக்கு, நகர்ப்புற பசுமை இல்லங்கள் சுற்றுச்சூழல் நட்பு தயாரிப்புகளை "தோட்டத்திலிருந்து நேராக" பெறுவதற்கான ஒரு வழியாகும்.
நகர பண்ணை சந்தை வளர்ச்சி போக்குகள்
முதல் வணிக செங்குத்து பண்ணைகளில் ஒன்று சிங்கப்பூரில் 2012 இல் தோன்றியது. 5.5 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள்தொகை கொண்ட இந்த தீவு மாநிலத்தின் பரப்பளவு 733 சதுர கிலோமீட்டர்கள் மட்டுமே, இது மாஸ்கோவை விட மூன்று மடங்கு சிறியது (புதிய மாஸ்கோவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது), அதனால் பல - அடுக்கு படுக்கைகள் விரைவில் பிரபலமடைந்தன.
உலகின் பிற நாடுகளில் நகர்ப்புற விவசாயம் தீவிரமாக வளர்ந்து வருகிறது. எனவே, கீரை மற்றும் கீரைகள் லண்டனில் நிலத்தடி பதுங்கு குழிகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் சுரங்கப்பாதையின் கைவிடப்பட்ட கிளைகளில் காளான்கள் வளர்க்கப்படுகின்றன. மிகப்பெரிய ரஷ்ய நகர பண்ணை யெகாடெரின்பர்க்கில் அக்ரோடெக்னோபார்ம் மூலம் கட்டப்படுகிறது. ஆண்டுக்கு 95 டன் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் சுமார் 1 ஆயிரம் சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் வளர்க்கப்படும். மீ. 2027 க்குள், ரஷ்யாவின் பல்வேறு நகரங்களில் மேலும் 49 பண்ணைகளை உருவாக்க நிறுவனம் திட்டமிட்டுள்ளது.
நவீன நுகர்வோருக்கு, நகர்ப்புற பசுமை இல்லங்கள் பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் இல்லாமல் வளர்க்கப்படும் "தோட்டத்தில் இருந்து நேராக" சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த தயாரிப்புகளைப் பெறுவதற்கான ஒரு வழியாகும். அமெரிக்க ஆலோசனை நிறுவனமான கிராண்ட் வியூ ரிசர்ச்சின் கணிப்பின்படி, 2028 ஆம் ஆண்டளவில் நகர பண்ணைகளின் உலகளாவிய சந்தை 21.15% ஆண்டு அதிகரிப்புடன் 23.6 பில்லியன் டாலர்களை எட்டும்.
தேவை அதிகரிப்பு கரிம உணவின் மீதான ஆர்வத்தால் மட்டுமல்ல, புவி வெப்பமடைதலாலும் எளிதாக்கப்படும். உலகின் 30% விவசாயப் பகுதிகளில் விளைச்சல் குறையும் என்றும், சில நிலங்கள் தாவரங்களை வளர்ப்பதற்குப் பொருத்தமற்றதாகிவிடும் என்றும் பின்லாந்தைச் சேர்ந்த காலநிலை ஆய்வாளர்கள் நம்புகின்றனர். எனவே, ரஷ்யாவின் பிரதேசத்தில் சுமார் 100 மில்லியன் ஹெக்டேர் நிலங்கள் பாலைவனமாக்கலுக்கு உட்பட்டுள்ளன, மேலும் சஹாராவின் பரப்பளவு கடந்த நூற்றாண்டில் 10% அதிகரித்துள்ளது.
நகர பண்ணைகள் கிளாசிக் கிரீன்ஹவுஸை விட இரண்டு மடங்கு வேகமாக செலுத்துகின்றன
தீமைகள் மற்றும் ஆபத்துகள்
ரஷ்யாவில், நகர விவசாயம் உருவாகத் தொடங்கியுள்ளது, எனவே அதிக போட்டியை எதிர்கொள்ளும் வாய்ப்புகள் மிகக் குறைவு. ஆனால் நீங்கள் பல அடுக்கு படுக்கைகளை ஏற்பாடு செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன், பின்வரும் நுணுக்கங்களைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு:
குறிப்பிடத்தக்க நிதி முதலீடுகள் தேவை. வீட்டில் மைக்ரோகிரீன்களை வளர்ப்பதற்கான ஒரு நிறுவல் 10-40 ஆயிரம் ரூபிள் செலவாகும், மற்றும் 100-120 சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் வணிக பயன்பாட்டிற்கான செங்குத்து பண்ணை. மீ - 700-800 ஆயிரம் ரூபிள் . ஆனால் செலவுகள் அங்கு முடிவதில்லை. கணினி அதிக மின்சாரத்தை பயன்படுத்துகிறது மற்றும் வழக்கமான பராமரிப்பு தேவைப்படுகிறது. மென்பொருளைப் பயன்படுத்துவதற்கும் நீங்கள் பணம் செலுத்த வேண்டும் - ஒவ்வொரு சதுர மீட்டருக்கும் "படுக்கைகள்" மாதத்திற்கு சுமார் 100 ரூபிள்.
சில தாவரங்களை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய பம்பல்பீஸ் போன்ற பூச்சிகள் தேவைப்படுகின்றன. நீங்கள் குடியிருப்பு கட்டிடங்களுக்கு அருகில் ஒரு பண்ணையை அமைத்தால், அவை ஜன்னலுக்கு வெளியே பறந்து அண்டை பால்கனியில் குடியேறாமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
கூரை விவசாயம்
மெகாசிட்டிகளில் உள்ள உயரமான கட்டிடங்களின் கூரைகளிலும் நகர்ப்புற பசுமை இல்லங்கள் தோன்றுகின்றன. உதாரணமாக, பாரிஸில் உள்ள போர்டே டி வெர்சாய்ஸ் கண்காட்சி மையத்தின் கூரையில் 14 ஆயிரம் சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் ஒரு பண்ணை திறக்கப்பட்டது. அதன் தயாரிப்புகள் உள்ளூர் உணவகத்தில் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பிரஸ்ஸல்ஸில் உள்ள ஒரு பல்பொருள் அங்காடியின் கூரையில் 60 க்கும் மேற்பட்ட வகையான பயிர்கள் வளர்கின்றன, மேலும் புரூக்ளின் கிரேஞ்ச் நிறுவனம் நியூயார்க்கின் கூரைகளில் 2.2 ஹெக்டேர் பரப்பளவில் நகர பண்ணைகளை பொருத்தியுள்ளது மற்றும் ஆண்டுதோறும் 44 டன்களுக்கும் அதிகமான பொருட்களை சேகரிக்கிறது.
ரஷ்யாவில், அவர்கள் வீடுகளின் கூரைகளை இயற்கையை ரசிப்பதற்கு பயன்படுத்தத் தொடங்கினர். இந்த போக்கு மாஸ்கோவில் குறிப்பாக பொதுவானது - புல்வெளி புற்கள், பூக்கள், புதர்கள் மற்றும் மரங்கள் கூட பறவையின் கண் உயரத்தில் இங்கு வளரும். அத்தகைய தோட்டங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை - அவர்கள் போதுமான மழைநீர் வேண்டும். ஒருவேளை விரைவில் பண்ணைகள் ரஷ்ய வீடுகளின் கூரைகளில் தோன்றும்.
2009 ஆம் ஆண்டில், இங்கிலாந்தைச் சேர்ந்த தொழில்முனைவோர் காளான் பண்ணை மளிகைக் கடையின் யோசனையைக் கொண்டு வந்து இந்த வணிகத்தில் மக்களுக்கு பயிற்சி அளிக்கத் தொடங்கினர்.
காளான் பண்ணை
நகர்ப்புற விவசாயத்திற்கு காளான்கள் சிறந்த வழி: அவர்களுக்கு அதிக வெப்பம் மற்றும் ஒளி தேவையில்லை, அதாவது மின்சார நுகர்வு குறைவாக இருக்கும். கைவிடப்பட்ட வாகன நிறுத்துமிடங்கள், கிடங்குகள், வெடிகுண்டு முகாம்கள், அடித்தளங்கள் உட்பட கிட்டத்தட்ட எந்த அறையும் பொருத்தமானது. எனவே, இங்கிலாந்தைச் சேர்ந்த மளிகை நிறுவனம், ஒரு சாதாரண அலுவலக கட்டிடத்தின் மூன்றாவது மாடியில் உலோகக் கற்றைகளில் இருந்து இடைநிறுத்தப்பட்ட பைகளில் சிப்பி காளான்களை வளர்க்கிறது. வைக்கோல் மற்றும் காபி மைதானங்கள் அடி மூலக்கூறாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மளிகைக் கடை ஊழியர்கள் ஒவ்வொரு வாரமும் உள்ளூர் காபி கடைகளில் இருந்து எடுக்கிறார்கள். ஒரு அறையில் 20 சதுர மீ . மீ 75 கிலோ சிப்பி காளான்கள் ஒவ்வொரு வாரமும் வளரும். விவசாயிகள் அவற்றை சேகரித்து உடனடியாக வாடிக்கையாளர்களுக்கு வழங்குகின்றனர்.
நிலையான வளர்ச்சியின் கருத்தாக்கத்தில் நகர்ப்புற சுற்றுச்சூழல் வளர்ச்சியின் காரணியாக நகர விவசாயம்
நகரப் பண்ணைகளில் செடிகளை வளர்ப்பதன் மூலம் இயற்கை வளங்கள் சேமிக்கப்படுகின்றன. நீர் நுகர்வு 95% ஆகவும், மண் நுகர்வு 99% ஆகவும் குறைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த அணுகுமுறைக்கு பூச்சிக்கொல்லிகள், களைக்கொல்லிகள், பூஞ்சைக் கொல்லிகளுடன் பயிர்களுக்கு சிகிச்சை தேவையில்லை. மேலும் "தோட்டத்தில் இருந்து கவுண்டருக்கு" குறுகிய பாதை காரணமாக, தயாரிப்புகளின் கார்பன் தடம் குறைக்கப்படுகிறது. இவை அனைத்தும் SDG 11-ஐ அடைவதற்கு நம்மை நெருக்கமாக்குகிறது - "நகரங்கள் மற்றும் மனித குடியிருப்புகளின் சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்தல்".
நகர பண்ணைகள் கிரகத்தின் காடழிப்புக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவ முடியும். கொலம்பியா பல்கலைக்கழகத்தின் பொது சுகாதாரம் மற்றும் நுண்ணுயிரியல் பேராசிரியர் டிக்சன் டெஸ்போமியர், நகர்ப்புற சூழலில் விவசாயிகள் 10% உணவை உற்பத்தி செய்தால், இது ஒவ்வொரு ஆண்டும் 34 ஆயிரம் சதுர கிலோமீட்டர் விவசாயப் பகுதிகளை மீண்டும் காடுகளை உருவாக்க அனுமதிக்கும் என்று குறிப்பிட்டார்.
நகர்ப்புற தோட்டக்கலையின் மற்றொரு குறிக்கோள் பசியை நீக்குவதாகும். ஆப்பிரிக்க நாடுகள் உட்பட சில நாடுகளில், விவசாயத்திற்கு ஏற்ற சில பிரதேசங்கள் பேரழிவு தரும் வகையில் உள்ளன. அதே நேரத்தில், உலக மக்கள்தொகை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது, அதனுடன் பசியை எதிர்கொள்ளும் மக்களின் எண்ணிக்கையும் அதிகரித்து வருகிறது. நகர பண்ணைகளின் ஏற்பாடு இந்த சிக்கலை தீர்க்கும், அத்துடன் கூடுதல் வேலைகளை உருவாக்கலாம்.
ஒரு ஆதாரம்: https://plus-one.ru