ரஷ்ய தர அமைப்பின் (ரோஸ்கசெஸ்டோ) வல்லுநர்கள் நைட்ரேட்டுகள் மற்றும் காய்கறிகளில் தடைசெய்யப்பட்ட பூச்சிக்கொல்லிகளைக் கண்டறிந்தனர். ஆய்வில் நாட்டின் ஏழு பிராந்தியங்களில் 11 ரஷ்ய பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் அடங்கும். வெள்ளரிகள், தக்காளி மற்றும் கீரைகள் ஆகியவை இதில் அடங்கும். கலுகா பகுதியைச் சேர்ந்த எல்எல்சி டிடி மோய் லெட்டோ தயாரித்த கெர்கின் வெள்ளரிகளில் அனுமதிக்கப்பட்ட நைட்ரேட் உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டது. இரண்டு மடங்குக்கு மேல் விதிமுறை மீறப்பட்டதாக துறையின் வல்லுநர்கள் தெளிவுபடுத்தினர். மீதமுள்ள காய்கறிகளில் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய மதிப்புகளுக்குள் ஒரு சிறிய அளவு நைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. காய்கறிகளிலும் பூச்சிக்கொல்லிகள் காணப்பட்டன, சில மாதிரிகள் ஒரே நேரத்தில் பல வகைகளைக் கொண்டிருந்தன.