கீரை உங்கள் பசுமை இல்லத்திற்கு சரியான குளிர்கால தாவரமாகும். இந்த இலை செடி குளிர்ச்சியான சூழலை விரும்புகிறது. எனவே, குளிர்காலத்தில் மற்ற தாவரங்களைப் போல உங்கள் கிரீன்ஹவுஸை சூடாக்க வேண்டியதில்லை. இந்த குளிர் காலநிலை காய்கறி வெவ்வேறு வடிவங்களில் வருகிறது மற்றும் பருவம் முழுவதும் உங்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும். கீரையில் ஃபோலேட், மாங்கனீஸ், வைட்டமின்கள் ஏ, சி, கே மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. உலகெங்கிலும் உள்ள சமையல்காரர்கள் இதை சூப்கள், ரேப்கள் மற்றும் சாண்ட்விச்களிலும் பயன்படுத்தினாலும் இது பல சாலட் உணவுகளின் ஒரு அங்கமாகும். கிரீன்ஹவுஸில் கீரையை எப்படி வளர்க்கலாம் என்று பார்க்கலாம்!
ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் கீரை நடவு
- நீங்கள் அதை தரையில் நடவு செய்ய விரும்பினால்: கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகள் தனிமங்களின் கடுமையான விளைவுகளுக்கு எதிராக போதுமான பாதுகாப்பை வழங்குவதால், நீங்கள் சிறிது முன்னதாகவே தொடங்கலாம், இருப்பினும், கடைசி வசந்த கால உறைபனி தேதிக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு, மண் வேலை செய்யக்கூடியதாக இருக்கும்போதே கீரை விதைகளை நடவு செய்யவும்.
- நீங்கள் கீரையை விதை தட்டுகள் அல்லது கொள்கலன்களில் நட்டால்: விதைகளை மண்ணின் மேல் பரப்பவும் விதை தட்டு. பின்னர், விதைகளை ஒரு மேலோட்டமான மூடியுடன் சேர்த்து, உங்கள் விரல்களால் மெதுவாக கீழே அழுத்தவும்
- நீங்கள் விதைகளை 8 மற்றும் 16 அங்குல இடைவெளியில் 12 அங்குல இடைவெளியில் வரிசைகளில் விதைக்கலாம் அல்லது அவற்றை ஒளிபரப்பலாம். இடைவெளி வகையைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, இலை கீரைக்கு விருப்பமான இடைவெளி 8 அங்குல இடைவெளியில் இருக்கும் அதே சமயம் தளர்வான தலை மற்றும் உறுதியான தலை வகைகள் முறையே 8 அங்குலங்கள் மற்றும் 16 அங்குல இடைவெளியில் நடும்போது நன்றாக இருக்கும்.
- விதைகளை அரை அங்குல மண்ணில் மூடி, போதுமான அளவு தண்ணீர் ஊற்றவும். சரியான முளைப்பதை உறுதி செய்ய, மண்ணின் வெப்பநிலை 65 முதல் 70 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை இருக்க வேண்டும்
குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்களை
- போன்ற செயற்கை முறைகள் வெப்பமூட்டும் or குளிர்ச்சி
- உங்கள் கிரீன்ஹவுஸில் காற்றோட்டம் அமைப்புகள் இருக்கலாம் மேலும் இவை வெளியில் இருக்கும் வெப்பநிலையின் அடிப்படையில் தனிப்பயனாக்கலாம்
- பனி கீரைக்கு தீங்கு விளைவிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை என்றாலும், அவற்றை வறண்ட குளிர்ச்சிக்கு வெளிப்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இது அவற்றைக் கொன்றுவிடும்.
- அசுவினிகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் பூண்டு அல்லது குடைமிளகாயின் வரிசைகளை அருகில் நடவும்
- மின்சாரத்திற்கான பாதுகாப்பான அணுகல் மிகவும் முக்கியமானது. உங்கள் செயற்கை வெப்பம் மற்றும் ஒளி மூலங்களை ஆற்றுவதற்கு நீங்கள் சில நீட்டிப்பு வடங்களில் நழுவலாம்
பொதுவான பிரச்சனைகள்
கீரையானது காதுகள், வெட்டுப்புழுக்கள் போன்ற சில பொதுவான பிரச்சனைகளுக்கு ஆளாகிறது. அஃபிட்ஸ். வூட்சக்ஸ் மற்றும் முயல்களும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
முதிர்ந்த கீரை இலைகள் கசப்பாகவும், மரமாகவும் மாறும், அது விரைவில் அழுகலாம், எனவே ஒவ்வொரு நாளும் அவற்றை சரிபார்க்கவும்.
கோடைகாலத்தில் வானிலை வெப்பமடைவதற்கு முன், உங்கள் கீரையை நிழல் துணியால் மூடி வைக்கவும், இது தாவரங்களின் காய்வதை தாமதப்படுத்தும் மற்றும் வெப்பமான கோடையை நோக்கி அறுவடையை நீட்டிக்கும்.
பிடிக்குமா? பின் செய்!
கீரை வளர்ப்பது எப்படி - தேவைகள்
வெப்பநிலை
நாள் முழுவதும் கிரீன்ஹவுஸ் வெப்பநிலையை 50 முதல் 70 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை பராமரிக்கவும். வெளியில் சூடாக இருந்தால், கதவுகளைத் திறந்து, உட்புறக் காற்றை குளிர்விக்கவும். சிறந்த மாலை வெப்பநிலை 45 டிகிரி பாரன்ஹீட் மற்றும் 55 டிகிரி பாரன்ஹீட் இடையே உள்ளது. இது 35 டிகிரி பாரன்ஹீட்டில் குறுகிய குளிர் காலங்களை தாங்கும், குறிப்பாக அவை உங்கள் கிரீன்ஹவுஸில் பாதுகாக்கப்படும் போது. சில நாட்களில் 90 டிகிரி ஃபாரன்ஹீட்டில் உங்கள் கீரையை மட்டும் அழுத்தும் ஆனால் அழித்துவிடாது. மண்ணை ஈரப்படுத்தவும், சூடான பருவங்கள் முழுவதும் முடிந்தவரை போதுமான குளிர்ந்த காற்றை விநியோகிக்கவும்.
தண்ணீர்
கீரை வளர்ச்சியின் அனைத்து நிலைகளிலும் போதுமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. விதைத் தட்டில் லேசான மூடுபனியுடன் தண்ணீர் பாய்ச்சவும், மண் ஈரமாகவும், நன்கு வடிகட்டியதாகவும் இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும். நீங்கள் ஒரு பயன்படுத்த முடியும் இணைத்தல் அமைப்பு அதிக ஈரப்பதத்தை உருவாக்காமல் உங்கள் கீரைகளை தானாகவே ஈரப்பதமாக்குகிறது. மொத்தத்தில், ஒவ்வொரு வாரமும் ஒரு அங்குலம் தண்ணீர் வழங்க வேண்டும்.
கடற்பாசி அல்லது மீன் குழம்பு ஆகியவற்றின் லேசான கரைசலுடன் நடவு செய்த உடனேயே தெளிப்பதன் மூலம் நாற்றுகள் பயனடைகின்றன. மற்ற கீரைகளைப் போலவே கீரையும் ஆழமற்ற வேரூன்றி விரைவாக வளரும். மென்மையான, ரம்மியமான இலைகளை விளைவிக்க, அவர்களுக்கு நிறைய தண்ணீர் தொடர்ந்து அணுக வேண்டும்.
மண்
ஏராளமான கரிமப் பொருட்களை உள்ளடக்கிய செழுமையான, களிமண் மண்ணில் கீரை செழிப்பாக வளர்கிறது. நீங்கள் உங்கள் நாற்றுகளை நடுவதற்கு முன், மண்ணின் முதல் இரண்டு அங்குலங்களுக்குள் உரங்களை தோண்டுவதற்கு கை முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தலாம். 6.0 முதல் 7.0 வரை மண்ணின் pH உள்ள வளமான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் அவை நன்றாக இருக்கும். தொடர்ந்து ஈரப்படுத்தப்பட்ட மண்ணை வைத்திருங்கள், அதனால் அவை அழுத்தமாக வளராது. ஒவ்வொரு வாரமும் விதைகளை விதைப்பது நிச்சயமாக நீங்கள் உட்கொள்ளக்கூடியதை விட அதிக கீரையை உங்களுக்கு வழங்கும். தொடர்ச்சியான விதைப்பு திருப்திகரமான முடிவுகளை அதிகரிக்க எளிய செயல்முறையாகும்.
விளக்கு
கீரைக்கு பகல் நேரம் தேவை. உங்கள் கிரீன்ஹவுஸை தினமும் குறைந்தது ஆறு மணிநேரம் நேரடி சூரிய ஒளி பெறும் இடத்தில் வைக்கவும் அல்லது நீங்கள் ஒரு லைட்டிங் கிட்டில் முதலீடு செய்யலாம். தெற்கு நோக்கிய இடமே சிறந்தது.
அறுவடை
கீரை மென்மையாக இருக்கும் போது சிறந்தது என்பதால், அவை முதிர்வதற்கு சற்று முன்பு அறுவடை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ரோமெய்ன் மற்றும் பட்டர்ஹெட் வகைகளுக்கு, காலப்போக்கில் அதிக இலைகளை வழங்க விரும்பினால், முதலில் வெளிப்புற இலைகளை வெட்டி கீரையை எடுக்கவும். கீரையின் இலைகள் சூரிய ஒளியில் காட்டப்படுவதற்கு முன்பு அதிகாலையில் கீரை எடுப்பது சிறந்தது.