ஒரு பசுமை இல்ல வளாகம், ஒரு பண்ணை மற்றும் கல்தானில் உள்ள ஒரு பேக்கரி ஆகியவை இறக்குமதியை மாற்றுவதற்காக தங்கள் உற்பத்தி நடவடிக்கைகளை அதிகரிக்க தயாராக உள்ளன. இன்று, இந்த நிறுவனங்கள் குஸ்பாஸ் மற்றும் அண்டை பிராந்தியங்களில் வசிப்பவர்களுக்கு உணவை வழங்குகின்றன.
"இப்போது வணிகம் பாதிக்கப்படாமல் இருக்க இறக்குமதி மாற்றீட்டை நிறுவுவதற்கு நாம் எல்லா முயற்சிகளையும் செய்ய வேண்டும். குஸ்பாஸில் உள்ள இறக்குமதி மாற்றீட்டிற்கான தலைமையகம் ஆன்லைனில் செயல்படுகிறது, உள்வரும் அனைத்து சிக்கல்களையும் தீர்க்கிறது, கூடுதலாக, நாங்கள் மற்ற பிராந்தியங்களுடன் ஒத்துழைப்பை ஏற்படுத்துவோம். அத்தகைய தொடர்பு இப்போது புதிய வணிக செயல்முறைகளை உருவாக்கவும் பொருளாதார நிலைமையை மேம்படுத்தவும் அனுமதிக்கும். பொருளாதாரத் தடைகளின் விளைவாக காலியான இடங்கள் எங்கள் உற்பத்தியாளர்களால் ஆக்கிரமிக்கப்படுவது முக்கியம், ”என்று ஆளுநர் செர்ஜி சிவிலெவ் வலியுறுத்தினார்.
கல்டன் கிரீன்ஹவுஸ் வளாகத்தில் வெள்ளரிகள், தக்காளி மற்றும் புதிய மூலிகைகள் வளர்க்கப்படுகின்றன. எனவே, இலையுதிர்-கோடை காலத்தில், தக்காளி உற்பத்தி சுமார் 700 ஆயிரம் கிலோவை எட்டும், மற்றும் வசந்த-குளிர்கால காலத்தில் வெள்ளரிகள் - 1.5 ஆயிரம் கிலோ. நோவோசிபிர்ஸ்க், கிராஸ்நோயார்ஸ்க் மற்றும் இர்குட்ஸ்க் பகுதிகளுக்கு காய்கறிகள் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன.
சர்பலா கிராமத்தைச் சேர்ந்த ஆண்ட்ரே செமாகின் என்ற விவசாயி செம்மறி ஆடு, செம்மறி ஆடுகள், பசுக்கள், பன்றிகள் மற்றும் ஆடுகளை வளர்த்து வருகிறார். குஸ்பாஸ் சந்தைக்கு இறைச்சி பொருட்களின் விநியோகத்தை அதிகரிக்க, அவர் செம்மறி ஆடுகளின் எண்ணிக்கையை 100 தலைகளாக அதிகரிக்க திட்டமிட்டுள்ளார் மற்றும் ஏற்கனவே ஒரு புதிய இன பன்றிகளின் தயாரிப்பாளரைப் பெற்றுள்ளார். இப்போது அவரது பண்ணையில் வளர்க்கப்படும் பன்றிகளின் இறைச்சியிலிருந்து தொத்திறைச்சி பொருட்கள் அல்தாயில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஆனால் விவசாயிக்கு சொந்தமாக சிறிய இறைச்சி பதப்படுத்தும் ஆலையை திறக்க ஆசை. தீவன விலைகளின் அதிகரிப்பு பண்ணையை இன்னும் பாதிக்கவில்லை, விவசாயியின் கூற்றுப்படி, பன்றிக்குட்டிகளுக்கு உணவளிக்கப் பயன்படும் பசுக்கள் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பீர் உற்பத்தி வோர்ட் ஆகியவற்றின் உணவின் அடிப்படையாக வைக்கோலை கணிசமாக சேமிக்க முடியும்.
நான்கு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தனிப்பட்ட தொழில்முனைவோர் மரியெட்டா ஹகோபியனால் திறக்கப்பட்ட பேக்கரி, பேக்கரி தயாரிப்புகளின் தரம் மற்றும் பல்வேறு வகைகளால் கல்தானில் வசிப்பவர்களை மகிழ்விக்கிறது. இப்போது ஐந்து பேர் இங்கு வேலை செய்கிறார்கள், ஆனால் உற்பத்தி விரிவாக்கம் திட்டமிடப்பட்டுள்ளது. மரியெட்டா ஹகோபியனின் கூற்றுப்படி, மாறிவரும் பொருளாதார சூழ்நிலையில், இந்த முக்கிய தயாரிப்பில் எந்த தடங்கலும் இருக்காது.
2021 ஆம் ஆண்டின் இறுதியில், குஸ்பாஸில் 16.2 ஆயிரம் டன் காய்கறிகள் மற்றும் பச்சை பயிர்கள் அறுவடை செய்யப்பட்டன. இது 12.7 ஐ விட 2020% அதிகம். இப்பகுதியில் உள்ள பசுமை இல்லங்களின் மொத்த பரப்பளவு 28 ஹெக்டேர் ஆகும். இப்பகுதியில் 1,000க்கும் மேற்பட்ட விவசாயிகள் (விவசாயி) குடும்பங்கள் உள்ளன. அவர்கள் விரிவான ஆதரவைப் பெறுகிறார்கள்: 2021 இல், 216 விவசாயிகள் மற்றும் விவசாய கூட்டுறவுகள் 745 மில்லியன் ரூபிள் பெற்றன. குஸ்பாஸில் 160க்கும் மேற்பட்ட பேக்கரி நிறுவனங்கள் உள்ளன. 2021 ஆம் ஆண்டில், 90.5 ஆயிரம் டன் ரொட்டி மற்றும் பேக்கரி பொருட்கள் உற்பத்தி செய்யப்பட்டன. பேக்கிங் தொழில் உற்பத்தியாளர்களுக்கு, ரொட்டி மற்றும் பேக்கரி பொருட்களின் உற்பத்தி மற்றும் விற்பனையுடன் தொடர்புடைய செலவுகளின் ஒரு பகுதியை ஈடுசெய்ய ஒரு கூட்டாட்சி மானியம் உள்ளது. இந்த ஆண்டு, இந்த நோக்கங்களுக்காக 52.3 மில்லியன் ரூபிள் ஒதுக்க திட்டமிடப்பட்டுள்ளது.