#விவசாயம் #பசுமைவீடு வளர்ப்பு #கீரைப்பூ #விவசாயிகள் #அறுவடை வெற்றி #வளரும் சவால்கள் #ருசியான அறுவடை #விவசாயம் புதுமை
ஜப்பானின் இயற்கை எழில் கொஞ்சும் நகரமான ககேகாவா, சமீபத்தில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க நிகழ்வை நடத்தியது, இலையுதிர் கால பாகற்காய் மதிப்பீடு, இதில் மத்திய-மேற்கு மாகாணத்தைச் சேர்ந்த விவசாயிகள் பாகற்காய் பயிரிடுவதில் தங்கள் திறமைகளை வெளிப்படுத்தினர். ஷிசுமான் ப்ரிஃபெக்சுரல் கிரீன்ஹவுஸ் விவசாய கூட்டுறவு கிளை ஆண்டுதோறும் ஏற்பாடு செய்து, உள்ளூர் முலாம்பழம் விவசாயிகளின் வளரும் முறைகளை மேம்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
இந்த ஆண்டு, ஐந்து நகரங்களில் பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கப்படும் மொத்தம் 24 இலையுதிர் கால பாகற்காய்களும், மேற்கு-மத்திய மாகாணத்தில் ஒரு நகரமும் மதிப்பீட்டிற்காக சமர்ப்பிக்கப்பட்டன. டோக்கியோ மற்றும் ஒசாகா பொருட்கள் சந்தைகளின் பிரதிநிதிகள் உட்பட 10 நீதிபதிகள் கொண்ட குழு, உள்ளீடுகளை கவனமாக மதிப்பீடு செய்தது.
முலாம்பழத்தின் மேற்பரப்பில் உள்ள கட்ட வடிவத்தையும் ஒட்டுமொத்த வடிவத்தையும் ஆய்வு செய்வதன் மூலம் தீர்ப்பு செயல்முறை தொடங்கியது. பிரிக்ஸ் என அழைக்கப்படும் இனிப்புத்தன்மையை அளவிட நீதிபதிகள் முலாம்பழங்களை வெட்டி, சுவை மற்றும் அமைப்பை மதிப்பீடு செய்ய சுவை சோதனை நடத்தினர்.
கூட்டுறவு சங்கத்தின் கூற்றுப்படி, இந்த ஆண்டு இலையுதிர் அறுவடை அக்டோபர் முதல் நவம்பர் வரை வழக்கத்திற்கு மாறாக வெப்பமான காலநிலையால் சவால் செய்யப்பட்டது. வழக்கத்தை விட சிறிய அறுவடை இருந்தபோதிலும், முலாம்பழங்கள் விதிவிலக்கான இனிப்புத்தன்மையை வெளிப்படுத்தியது மற்றும் ஒரு சுவையான சமையல் மகிழ்ச்சியாக இருந்தது.
ப்ரிஃபெக்சுரல் கிரீன்ஹவுஸ் அக்ரிகல்சுரல் கோஆப்பரேட்டிவ் ஷிஜுமான் கிளையின் கிளை இயக்குனரான மசகாசு மசூடா தனது எண்ணங்களைப் பகிர்ந்து கொண்டார்: “இந்த ஆண்டு, நவம்பர் வரை நீடித்த கோடை வெப்பம் தொடர்பான பிரச்சினைகளை நாங்கள் எதிர்கொண்டோம், இது சாகுபடியை கடினமாக்கியது. எவ்வாறாயினும், வெப்பநிலை இறுதியாக குறைந்து வருவதால், நாங்கள் ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய அறுவடையை எதிர்நோக்குகிறோம். நுகர்வோர் முலாம்பழங்களை அவற்றின் முதிர்ச்சியின் உச்சத்தில் அனுபவிப்பார்கள் மற்றும் அவற்றின் சுவையான சுவையை அனுபவிப்பார்கள் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.
இலையுதிர் பாகற்காய் மதிப்பீடு காலநிலை சவால்களை எதிர்கொள்ளும் விவசாயிகளின் பின்னடைவை எடுத்துக்காட்டுவது மட்டுமல்லாமல், இந்த ஆண்டு பயிரில் அடையப்பட்ட விதிவிலக்கான தரத்தையும் எடுத்துக்காட்டுகிறது. சிறிய அறுவடை இருந்தபோதிலும், முலாம்பழங்கள் அவற்றின் தீவிர இனிப்புடன் வசீகரிக்கின்றன, இது உள்ளூர் விவசாயிகளின் அர்ப்பணிப்பு மற்றும் திறமைக்கு சான்றாகும்.