BelOrta திங்களன்று புதிய வெள்ளரி வளரும் பருவத்தை அதிகாரப்பூர்வமாக தொடங்கியது. இந்த ஆண்டின் முதல் வெள்ளரிகள், பிரபாண்டில் உள்ள சோரெனிலிருந்து டைஸ் வெர்பார்ஸ்காட் மூலம் வழங்கப்பட்டன, மேலும் பெல்ஜியத்தில் உள்ள ப்ரோகெமில் இருந்து ஃப்ரூடாண்டல் செப்ரெக்ட்ஸ் வாங்கினார்.
பெலோர்டா+தொடக்கம்+வெள்ளரி சீசன்
© விடிஃபோட்டோ
முதல் வெள்ளரிகளை விற்பனை செய்வதன் மூலம், கூட்டுறவு பாரம்பரியமாக புதிய முதல் பருவத்தைத் தொடங்குகிறது. கடந்த ஆண்டு புதிய சந்தைக்கு 122 மில்லியன் வெள்ளரிகளை விற்றதாக BelOrta தெரிவித்துள்ளது. "ஏக்கர் நிலப்பரப்பு மற்றும் அதிக எரிசக்தி செலவுகள் குறைவதால், இந்த எண்ணிக்கை முந்தைய பருவத்தை விட குறைவாக இருந்தது" என்று கூட்டுறவு கூறுகிறது. கூடுதலாக, மொத்தம் 5 மில்லியன் கிலோகிராம் தொழில்துறைக்கு விற்கப்பட்டது.
கடந்த ஆண்டு நுகர்வோர் விருப்பத்துடன் வெள்ளரிகளை வாங்கினர், GfK பெல்ஜியத்தின் தரவுகளின் அடிப்படையில் BelOrta எழுதுகிறது. 'கொரோனா காலத்திற்கு சற்று முன்பு, நுகர்வு சராசரியாக ஒரு நபருக்கு 1 கிலோகிராம் மட்டுமே. கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில், இது 1.32ல் 2022 கிலோவாக உயர்ந்துள்ளது. ஆண்டுக்கு ஒரு கூடுதல் வெள்ளரி.'
ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி
வெள்ளரி நுகர்வு அதிகரிப்பதற்கு வெப்பமான கோடை ஒரு காரணம் என்று பெலோர்டா சுட்டிக்காட்டுகிறார். "நுகர்வோர் சாலட்களுக்கு புதிய வெள்ளரிகளை அடைய அதிக வாய்ப்புள்ளது. கூடுதலாக, வெள்ளரி ஒரு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக பெருகிய முறையில் பார்க்கப்படுகிறது. இந்த ஆண்டு, BelOrta அருகே வெள்ளரிகளின் பரப்பளவு 265 ஹெக்டேராக அதிகரிக்கும்.