"நீங்கள் எத்தனை விதை உருளைக்கிழங்கு வாங்க விரும்புகிறீர்கள்? சரி, நான் உங்களுக்காக குறிப்பேன். " வடக்கு பிராந்தியத்தில் பெரிய அளவிலான உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்ய இன்னும் ஒரு மாதம் உள்ளது. பெய்ஜிங் ஜிசென் சான்ஹே உருளைக்கிழங்கின் பொது மேலாளர் திரு. லி யான்மிங், பல மாகாணங்கள் மற்றும் நகரங்களில் உள்ள விவசாயிகள் ஏற்கனவே வரவிருக்கும் வளரும் பருவத்திற்கு தயார் செய்ய விதை உருளைக்கிழங்கை முன்கூட்டியே ஆர்டர் செய்யத் தொடங்கியுள்ளதால், வாங்குபவர்களுக்கு ஆர்டர்களை வழங்க ஒவ்வொரு நாளும் பல முறை அழைக்கப்படுகிறார்.
2015 உலக உருளைக்கிழங்கு மாநாட்டிலிருந்து, வடகிழக்கு சீனாவின் யான்கிங்கில் உருளைக்கிழங்கு விதைத் தொழில் மேலும் வளர்ச்சி அடைந்து வருகிறது. இந்த சிறிய உருளைக்கிழங்கு பெய்ஜிங்கின் யாங்கிங் மாவட்டத்தில் ஒரு பெரிய விவசாயத் தொழிலாக வளர்ந்து வருகிறது. இப்போதெல்லாம், பெய்ஜிங் ஜிசென் சான்ஹே உருளைக்கிழங்கிலிருந்து உருவான உருளைக்கிழங்கு நாடு முழுவதும் விற்கப்படுகிறது மற்றும் வெளிநாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது.
வைரஸ் இல்லாத இனப்பெருக்கம்
விதை உருளைக்கிழங்கு சாகுபடியில் வைரஸ் இல்லாத வகைகள் மிகவும் முக்கியம். Xisen இன் நாற்று உற்பத்தி பட்டறையில், வெள்ளை மேலங்கிகளில் உள்ள தொழில்நுட்ப வல்லுநர்கள் பாட்டில்களுடன் தொழில்முறை ஆய்வக உபகரணங்கள் முன்னால் பிஸியாக உள்ளனர். "முட்டைக்கோஸின் இலைகளை உரிக்கப்படுவதைப் போல, அதன் மொட்டு நுனியை எடுக்க ஒரு நல்ல வகையைத் தேர்ந்தெடுத்து, இறுதியில் எஞ்சியிருக்கும் சிறிய மற்றும் பிரகாசமான மையத்தை உரிக்கவும். ஊழியர்களின் கூற்றுப்படி, இந்த இலை ப்ரிமோர்டியா ஒரு துண்டு இலை வளர சுடர்-கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஊடகத்தில் பயிரிடப்படுகிறது, பின்னர் ஒவ்வொரு இலையும் ஒரு நாற்றாக வளர ஒரு பகுதியாக வெட்டப்பட்டு, இறுதியாக ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் நடப்படுகிறது.
வழக்கமாக வளர்க்கப்படும் விதை உருளைக்கிழங்குடன் ஒப்பிடுகையில், நச்சுத்தன்மையுள்ள நடைமுறைகளால் பாதிக்கப்பட்ட நாற்றுகளால் உற்பத்தி செய்யப்படும் விதை உருளைக்கிழங்கு ஆரோக்கியமானது மற்றும் ஆரம்ப முதிர்ச்சி, அதிக மகசூல் மற்றும் உயர்ந்த தரத்தின் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. வழக்கமாக வளர்க்கப்படும் விதை உருளைக்கிழங்குடன் ஒப்பிடுகையில் மகசூல் பொதுவாக மூன்று மடங்கு அதிகரிக்கும், இது விவசாயிகளின் வருமானத்தை பெரிதும் அதிகரிக்கும்.
நாற்று உற்பத்தி பட்டறையின் தொழில்நுட்ப சூழ்நிலையுடன் ஒப்பிடுகையில், கிரீன்ஹவுஸ் உயிர்ச்சக்தியால் நிறைந்துள்ளது, மேலும் அடர் பச்சை உருளைக்கிழங்கு நாற்றுகள் வளர்ந்து வருகின்றன. இந்த பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கப்படும் அசல் உருளைக்கிழங்கு விதைகள் காடை முட்டைகளின் அளவுதான். இந்த அசல் விதைகள் முதிர்ச்சியடைந்த பிறகு, அவை கொஞ்சம் பெரியதாக வளர வயலில் வளர்க்கப்படும். இந்த பெரியவை மீண்டும் நடப்படும்போது, வளரும் விதை உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளுக்கு விற்கப்படுகிறது. இந்த "மூன்று நிலை இனப்பெருக்கம்" அமைப்பு விதை உருளைக்கிழங்கின் சிறந்த தரத்தை வளர்க்கிறது.
Xisen 10 ஹெக்டேருக்கும் அதிகமான பசுமை இல்லங்களை கட்டியுள்ளது, ஏற்கனவே பத்துக்கும் மேற்பட்ட புதிய உருளைக்கிழங்கு வகைகளை பயிரிட்டுள்ளது மற்றும் இரண்டு தேசிய காப்புரிமை தொழில்நுட்பங்களைக் கொண்டுள்ளது. அதே நேரத்தில், இது வைரஸ் இல்லாத இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நாற்றுகளின் பெரிய அளவிலான இனப்பெருக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, ஆண்டுதோறும் சுமார் 20 மில்லியன் நாற்றுகள் மற்றும் 100,000 டன் விதை உருளைக்கிழங்குகளை உற்பத்தி செய்கிறது.
"எங்கள் விதை உருளைக்கிழங்கு இப்போது ஷாண்டோங், கன்சு, யுன்னன் மற்றும் குவாங்டாங் உட்பட நாடு முழுவதும் பத்துக்கும் மேற்பட்ட மாகாணங்கள், நகரங்கள் மற்றும் பகுதிகளுக்கு விற்கப்படுகிறது. அவை கஜகஸ்தான் மற்றும் தென் கொரியா போன்ற வெளிநாடுகளுக்கும் விற்கப்படுகின்றன. குறிப்பாக கஜகஸ்தானில், 50% க்கும் அதிகமான உற்பத்தி உள்ள உள்ளூர் வகைகளை விட அவை சிறப்பாக செயல்படுகின்றன. "திரு. லி யான்மிங் பெருமையுடன் கூறினார்.
ஒத்துழைப்பு
அது மட்டுமல்லாமல், கடந்த ஆண்டு முதல், விதை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் நாற்று உற்பத்தியில் விவசாயிகளிடையே புதிய மாதிரியான ஒத்துழைப்பை விரிவுபடுத்த Xisen தொடங்கியது. தற்போது, நிறுவனம் யாங்கிங் மாவட்டத்தில் உள்ள மற்ற நகரங்களில் உள்ள விவசாய கூட்டுறவுகளுடன் ஒத்துழைப்பை ஏற்படுத்தியுள்ளது. Xisen நிறுவனம் விவசாயிகளுக்கு தொழில்நுட்பத்தில் பயிற்சி அளிக்கிறது, நாற்றுகளை வழங்குகிறது மற்றும் பொருட்களை மறுசுழற்சி செய்கிறது. விவசாயிகளின் தினசரி அமைப்பு மற்றும் மேலாண்மை, விதை உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியின் அளவை மேலும் விரிவுபடுத்துதல், விதை ஆதாரங்களின் அடித்தளத்தை விரிவுபடுத்துதல், அதே நேரத்தில் விவசாயிகளின் வருமானத்தை அதிகரிக்கவும் இந்த கூட்டுறவுகள் பொறுப்பாகும்.
விதைகள் நவீன விவசாயத்திற்கு அடித்தளம். பெய்ஜிங்கில் ஒரு பெரிய விவசாய உற்பத்திப் பகுதியாக, யான்கிங் மாவட்டம் விதை ஆராய்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி மற்றும் நாற்று சாகுபடியை தீவிரமாக ஊக்குவிக்கிறது, செல்வாக்கு மிக்க நவீன விதைத் தொழில் நிறுவனங்களை வளர்த்து வளர்க்கிறது, விவசாயிகளின் வருமானத்தை அதிகரிக்கச் செய்கிறது மற்றும் உயர்தர விவசாய வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. யாங்கிங்கிலிருந்து வரும் "சிறிய உருளைக்கிழங்கு" உள்நாட்டிலும் வெளிநாட்டிலும் அதிக இடங்களில் வேரூன்றி, நம்பிக்கை மலர்களை நட்டு வளமான பலனைத் தருகிறது.
ஆதாரம்: www.takungpao.com