கிரீன்ஹவுஸ் காய்கறி வளர்ப்பு இப்பகுதியில் வலுவான விவசாயத் துறைகளில் ஒன்றாகும். 2022 ஆம் ஆண்டில், நோவோசிபிர்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் பசுமை இல்லங்களில் 46 ஆயிரம் டன் வெள்ளரிகள், தக்காளி மற்றும் கீரைகள் உற்பத்தி செய்யப்பட்டன, இது உள்நாட்டு பிராந்திய சந்தைக்கு வழங்குவதற்கு தேவையானதை விட அதிகம்.
"புதிய பசுமை இல்ல வளாகங்களை தீவிரமாக நிர்மாணித்ததன் மூலம் இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு எங்கள் பகுதி கிரீன்ஹவுஸ் காய்கறிகளில் முழு தன்னிறைவை அடைந்தது. இப்போது கிரீன்ஹவுஸ் காய்கறிகளின் ஆண்டு முழுவதும் சாகுபடியின் மொத்த பரப்பளவு 50 ஹெக்டேருக்கு மேல் உள்ளது. 2022 இன் முடிவுகளின்படி, கிரீன்ஹவுஸ் காய்கறிகளில் நோவோசிபிர்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் தன்னிறைவு 134% என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது" என்று நோவோசிபிர்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் துணைப் பிரதமர் - விவசாய அமைச்சர் எவ்ஜெனி லெஷ்செங்கோ கூறினார்.
கிரீன்ஹவுஸ் காய்கறிகளின் மொத்த அறுவடை, பூர்வாங்க தரவுகளின்படி, 45.9 இல் 2022 ஆயிரம் டன்களாக இருந்தது (திட்டத்தின் 109.3%), இதில்: வெள்ளரிகள் - 39.3 ஆயிரம் டன், தக்காளி - 4.4 ஆயிரம் டன் , மற்ற பயிர்கள் - 2.2 ஆயிரம் டன்.
எங்கள் பிராந்தியத்தில் கிரீன்ஹவுஸ் காய்கறிகளின் மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளர்களில் ஒன்று சாடி ஜிகாண்டா விவசாய வளாகம், ஆலையில் உள்ள பசுமை இல்லங்களின் மொத்த பரப்பளவு 11 ஹெக்டேருக்கு மேல் உள்ளது. நவீன தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் இரசாயன தாவர பாதுகாப்பு தயாரிப்புகளை நிராகரித்ததற்கு நன்றி, இந்த கிரீன்ஹவுஸ் வளாகத்தின் தயாரிப்புகள் உயர் தரமான சுற்றுச்சூழல் நட்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு ஆகும்.
2022 ஆம் ஆண்டில், ஆலையில் கிரீன்ஹவுஸ் காய்கறிகளின் மொத்த அறுவடை 5.2 ஆயிரம் டன்களாக இருந்தது, இதில் 4,120 டன் வெள்ளரிகள் மற்றும் 907 டன் தக்காளி அடங்கும்.
"ஜெயண்ட் தோட்டத்தில்" காய்கறி தோட்டம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது - அவை கேரட், பீட், முள்ளங்கி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றை வளர்க்கின்றன. 2022 ஆம் ஆண்டில், பண்ணையில் 220 ஹெக்டேர் உருளைக்கிழங்கு, 30 ஹெக்டேர் காய்கறிகள் பயிரிடப்பட்டது. திறந்த நிலத்தில் காய்கறிகளை உற்பத்தி செய்ய நீர்ப்பாசன முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. நிறுவனம் 10 ஆயிரம் டன் தயாரிப்புகளுக்கு அதன் சொந்த நவீன காய்கறி சேமிப்பகத்தைக் கொண்டுள்ளது.
"நோவோசிபிர்ஸ்க் பிராந்தியத்தைப் பொறுத்தவரை, திறந்தவெளி காய்கறி வளர்ப்பு மிகவும் முக்கியமான பகுதியாகும், ஏனென்றால் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் "போர்ஷ்ட் செட்" இன் காய்கறிகள்: கேரட், பீட், முட்டைக்கோஸ் ஆகியவை எங்கள் பிராந்தியம் இன்னும் சுயமாக அடையாத ஒரே வகையான விவசாயப் பொருட்களாகும். போதுமானது, - எவ்ஜெனி லெஷ்செங்கோ கூறினார். "தேவையில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை நாட்டின் பிற பகுதிகள் மற்றும் அண்டை நாடுகளில் இருந்து இறக்குமதி செய்ய வேண்டும்."
அமைச்சரின் கூற்றுப்படி, காய்கறிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியாளர்கள், மற்ற விவசாய உற்பத்தியாளர்களைப் போலவே, "விவசாயத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் நோவோசிபிர்ஸ்க் பிராந்தியத்தில் விவசாய பொருட்கள், மூலப்பொருட்கள் மற்றும் உணவு சந்தைகளை ஒழுங்குபடுத்துதல்" திட்டத்தின் கீழ் தற்போதைய கூட்டாட்சி மற்றும் பிராந்திய மாநில ஆதரவை அனுபவிக்கின்றனர். இப்பகுதியில் இத்தொழில் மேலும் தீவிரமாக வளர்ச்சியடைவதற்கு காய்கறி விவசாயிகளுக்கு ஆதரவளிக்கும் கூடுதல் வழிமுறைகள் உருவாக்கப்படும். எனவே, காய்கறிக் கடைகளைக் கட்டுவது மிக முக்கியமான பணி என்று அமைச்சர் அழைத்தார் - இது ஆண்டு முழுவதும் அதன் சொந்த உற்பத்தியின் காய்கறிகளின் அளவை முடிந்தவரை வைத்திருக்கவும், காய்கறிகளின் விலை மட்டத்தில் பருவகாலத்தின் செல்வாக்கைக் குறைக்கவும் உதவும். மற்றும் உருளைக்கிழங்கு.