அல்கலைன் அடி மூலக்கூறு pH மதிப்புகள் இன்டர்வீனல் குளோரோசிஸின் காரணம் Fe- குறைபாடு ஆகும்
ஸ்டீவியா (ஸ்டீவியா ரெபாடியானா) ஒரு மாற்று இனிப்பானாக பிரபலமடைந்துள்ளது, ஏனெனில் இதில் வெள்ளை கரும்பு சர்க்கரையை விட 300 மடங்கு இனிமையான கிளைகோசைடுகள் உள்ளன. வெப்பமான காலநிலைகளில் (யு.எஸ்.டி.ஏ மண்டலங்கள் 9-11), இது ஒரு வற்றாத மூலிகையாகும், ஆனால் இது மிகவும் கடுமையான குளிர்காலம் உள்ள பகுதிகளில் மிதக்காது, அந்த இடங்களில், இது ஆண்டுதோறும் கருதப்படுகிறது. வட கரோலினா மாநில பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த டாக்டர் டேவிட் ஷெவ் தலைமையிலான குழு, மாற்றுப் பயிராக அதன் பயன்பாட்டை விசாரிக்க விரிவான கள சோதனைகளை நடத்தியது. புதிய சாகுபடியை வளர்க்கும் இனப்பெருக்கம் திட்டமும் என்.சி.
தெற்கு அமெரிக்காவில் நிலவும் வெப்பமான மற்றும் ஈரப்பதமான கோடை நிலைகளுக்கு ஏற்றது
அனைத்து தாவரங்களும் உகந்த pH வரம்பைக் கொண்டுள்ளன, அதற்கு வெளியே தாவரங்கள் போராடும். அதிக அடி மூலக்கூறு pH மட்டத்தில் Fe, மாங்கனீசு (Mn), துத்தநாகம் (Zn) மற்றும் தாமிரம் (Cu) போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆலைக்கு குறைவாகவே கிடைக்கின்றன. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் அசாதாரணமாக அதிக pH மதிப்புகளைக் கொண்ட தாவரங்கள் Fe- குறைபாடு அறிகுறிகளை அனுபவிக்கும். இரும்பு என்பது ஆலையில் அசையாத ஒரு உறுப்பு ஆகும், இதன் விளைவாக தாவரத்தின் புதிய வளரும் பகுதிகளில் தாவரங்களின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய குறைந்த பசுமையாக இருந்து இடமாற்றம் செய்ய முடியாது.
எனவே, Fe- குறைபாட்டைக் கண்டறிய முயற்சிக்கும்போது, மற்ற ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை அகற்ற உதவும் அறிகுறியியல் இருப்பிடத்தைக் கணக்கிடுவது முக்கியம். ஸ்டீவியா இந்த விஷயத்தில், தாவரங்களின் மேல் பகுதிகள் மஞ்சள் மற்றும் இன்டர்வீனல் குளோரோசிஸை வெளிப்படுத்துகின்றன (படம் 3). இவ்வாறு, உடன்
அறிகுறி இருப்பிடத்தின் சேர்க்கை, மற்றும் அல்கலைன் அடி மூலக்கூறு pH மதிப்புகள் இன்டர்வீனல் குளோரோசிஸின் காரணத்தை உயர்த்திய அடி மூலக்கூறு pH அளவுகள் காரணமாக Fe- குறைபாடு ஆகும்.
இல் முழுமையான கட்டுரையைப் படியுங்கள் www.e-gro.org.