"நான் என் கணினிக்கு முன்னால் பல மணிநேரம் செலவிட்டேன், இப்போது நான் மீண்டும் இயற்கையுடன் இணைந்திருக்கிறேன்"
பல வருடங்களுக்கு முன்பு இலில் ஹெர்ட்ஸின் தாத்தா பாட்டிகளால் கட்டப்பட்ட கிபூட்ஸ் நிர் எலியாஹூவில் மாடுகள் சுற்றி வந்தன - ஆனால் இனி அவர்களுக்கு இடமில்லை. இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில் மற்றும் ஒரு பதினைந்து நாட்களுக்குள், ஒரு முழுமையான 500 மீ 2 கிரீன்ஹவுஸ் அமைக்கப்பட்டது. இந்த TAPKIT க்குள், முன்னாள் கிராஃபிக் வடிவமைப்பாளர் தற்போது போக் சோய் வளர்ந்து வருகிறார். “நான் என் கணினிக்கு முன்னால் பல மணி நேரம் செலவிடுவதற்கு முன்பு. இப்போது நான் மீண்டும் இயற்கையுடன் இணைந்திருக்கிறேன். ”
நிர் எலியாஹு கிபூட்ஸ்
இஸ்ரேலின் ஷரோன் பிராந்தியத்தில் உள்ள கிபூட்ஸ் நிர் எலியாஹூவில் மிகவும் சுத்தமாகவும் புதியதாகவும் இருக்கும் கிரீன்ஹவுஸில் வளர்ந்து வரும் போக் சோய் தாவரங்களின் வரிசைகள் மற்றும் வரிசைகள் உள்ளன.
கிரீன்ஹவுஸ் ஒரு தாப்கிட், 500 மீ 2 ஹைட்ரோபோனிக் அலகு ஆகும், இது ஆண்டுக்கு 6-12 டன் இலை காய்கறிகளையும் புதிய மூலிகைகளையும் உற்பத்தி செய்ய முடியும். இலில் ஹெர்ட்ஸ் தனது கணவருடன் சேர்ந்து இந்த புதிய திட்டத்தைத் தொடங்கினார். அவள் கிரீன்ஹவுஸில் வேலை செய்கிறாள், அன்றாட வேலைகளை செய்கிறாள்.
“நான் அதிகாலையில் எழுந்து, கிரீன்ஹவுஸுக்குச் சென்று தண்ணீரைச் சரிபார்க்கிறேன், எல்லாம் நன்றாக வேலை செய்கிறதா என்பதையும், எல்லா தாவரங்களும் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன என்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நான் என் தாவரங்களுடன் என் குழந்தைகளைப் போல பேசுகிறேன் ”, அவள் சிரிக்கிறாள். "இது இன்னும் பல குழந்தைகளைப் பெறுவது போன்றது." பூட்டப்பட்டதன் காரணமாக அவரது மூன்று மனித குழந்தைகள் மார்ச் மாதத்திலிருந்து வீட்டில் இருந்தபோதிலும், இந்த புதிய முயற்சியைத் தொடங்கியதில் இலில் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறார். குழந்தைகளுக்கு பெரும் உதவி மட்டுமல்ல, ஒரு விவசாயியாக மாறுவதற்கான அவரது மாற்றமும் மிகவும் அவசியமான தொழில் மாற்றமாகும்.
“நான் கிராஃபிக் டிசைனராக பணியாற்றினேன். எனது கணினிக்கு முன்னால் பல மணி நேரம் செலவிடுவது நான் மாற்ற விரும்பிய ஒன்று. இப்போது நான் சுற்ற முடியும், நான் நாள் முழுவதும் உட்கார்ந்திருக்கவில்லை. இது ஒரு முதல் தொடக்கமாகும், ஆனால் இது ஒரு நல்ல விஷயம் என்று நான் நினைக்கிறேன். நான் வேலையை மிகவும் ரசிக்கிறேன். "
கிபூட்ஸ்
தோட்டக்கலைத் தொழில் இலிலுக்கு மிகவும் புதியதாக இருந்தபோதிலும், அவருக்கு ஏற்கனவே விவசாயத்தில் சில அனுபவங்கள் உள்ளன. அவரது தாத்தா பாட்டிகளால் அமைக்கப்பட்ட கிபூட்ஸில் தாப்கிட் உணரப்பட்டது. "என் அம்மா, தந்தை மற்றும் குடும்பத்தினர் அங்கு வசித்து வந்தனர், வயல்களால் சூழப்பட்டனர்: ஆரஞ்சு மற்றும் வெண்ணெய். நாங்கள் இயற்கையில் வாழ்ந்தோம். இயற்கையுடனான எனது தொடர்பு தொடங்கியது அங்குதான். ஆனால் நான் பல்கலைக்கழகத்தில் படித்தபோது அது தொலைந்து போனது, அதற்கு நான் திரும்பிச் செல்ல விரும்பினேன். ”
டாப்கிட் பற்றி கேள்விப்பட்டபோது, அவளுக்கு முதலில் சந்தேகம் ஏற்பட்டது. "நான் ஆர்வமாக இருந்தேன், இது போன்ற ஒரு திட்டத்தை நான் எப்படி செய்ய முடியும்? சரி, உண்மையில் இது மிகவும் எளிது, ”என்று அவர் இப்போது கூறுகிறார். “மேலும் வளர்ந்து வரும் பயன்பாடு உட்பட நிறைய ஆதரவு உள்ளது. TAPKIT குழு உங்களுக்கு வழிகாட்டுகிறது மற்றும் என்ன செய்ய வேண்டும் என்று சொல்கிறது. அவர்கள் உங்களைத் தூக்கிலிட விடமாட்டார்கள், அவர்கள் உண்மையிலேயே உதவுகிறார்கள். ”
கிரீன்ஹவுஸ் வந்ததும் இந்த ஆதரவு ஏற்கனவே தொடங்கியது. டாப்கிட்-கிட் மூலம் அனைத்தும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன: கட்டுமானம், படலம், நீர் அமைப்பு. முழு கட்டுமானத்தையும் உருவாக்க மொத்தம் 12 நாட்கள் ஆனது. "நீங்கள் அதை நீங்களே கூட்டிச் செல்லலாம், ஆனால் அதை டாப்கிட்டிலிருந்து குழுவினர் கூட்டிச் சேர்ப்பதை நாங்கள் தேர்வுசெய்தோம். நாங்கள் அதை உருவாக்கும் கிபூட்ஸில், இது மிக விரைவாக கட்டப்பட்டது என்று எல்லோரும் ஆச்சரியப்பட்டார்கள். TAPKIT இலிருந்து மக்கள் வந்து 2 வாரங்களுக்குள் எங்களுக்கு ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் இருந்தது. 3 வாரங்களுக்குள் தாவரங்கள் வளர்ந்தன. அது அனைவரையும் ஆச்சரியப்படுத்தியது. ”
பயிர் வளர்ப்பது எளிது
கிரீன்ஹவுஸில் இலிலும் அவரது கணவரும் ஹைட்ரோபோனிக் இலை கீரைகளை வளர்க்கிறார்கள். ஹைட்ரோபோனிக் துறையில் இது அவர்களின் முதல் அனுபவம் என்பதால், அவர்கள் 'வளர எளிதான' பயிரைத் தேர்வு செய்ய முடிவு செய்தனர். “முதல் பயிர் போக் சோய். ஜப்பானிய மற்றும் சீன உணவகங்கள் இதை அதிகம் பயன்படுத்துகின்றன. ”
காய்கறிகள் நேரடியாக உள்ளூர் உணவகங்களுக்கு விற்கப்பட்டு கடைகளை உற்பத்தி செய்யும், இது இலில் தற்போது அமைத்து வருகிறது. "நாங்கள் எப்போதும் எங்கள் தயாரிப்புகளை பிரதான சந்தைக்கு விற்க முடியும். ஆனால் அது நாங்கள் விரும்பும் ஒன்றல்ல, உள்ளூர் வாங்குபவர்களைத் தேடுகிறோம். கிரீன்ஹவுஸுக்கு வெளியே ஒரு உணவகம் உள்ளது, அவர்கள் எதை வேண்டுமானாலும் வளர்க்கலாம் என்று அவர்கள் ஒப்புக்கொண்டனர். சில பயிர்கள் நாம் குறிப்பாக அவர்களுக்காக வளர்க்கிறோம், இதனால் அவை ஒவ்வொரு நாளும் புதிய விளைபொருட்களைக் கொண்டிருக்கும். எங்களைப் பொறுத்தவரை, இது ஒரு சிறந்த சூழ்நிலையாக இருக்கும்: ஓரிரு உணவகங்கள் மற்றும் ஒரு சில நபர்கள் வந்து அதை எங்களிடமிருந்து நேரடியாக வாங்குகிறார்கள். அது போதும் ”, இலில் விளக்குகிறார்.
மேலும் தகவலுக்கு:தேசுவா விவசாய திட்டங்கள்
60 நோஃப் ஹரீம் செயின்ட், ஓலேஷ், 42855 இஸ்ரேல்
+ 972-9-8940507
+ 972-50-7922579
avner@taprojects.com
www.tapkit-hydroponics.com